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  • 第1题:

    客房服务中心主管的管理对象是()。

    • A、客房部经理
    • B、客房服务员
    • C、楼层主管
    • D、客房服务中心联络员

    正确答案:D

  • 第2题:

    客房部一般下设六个部门:经理办公室、楼层、公共区域、客房服务中心、布件房和()。


    正确答案:洗衣房

  • 第3题:

    商务楼层经理的直接上级是()。

    • A、客房部经理
    • B、住店经理
    • C、前厅部经理
    • D、总经理

    正确答案:C

  • 第4题:

    按劳动效率定员的方法,最适用于人员的定编( )。

    • A、客房部经理办公室
    • B、客房部管理
    • C、客房楼层值台
    • D、客房清扫

    正确答案:D

  • 第5题:

    ()每天都应安排一定的时间到客房楼层进行全面检查,这是了解楼层工作状况、控制楼层工作质量最为可靠的有效办法。

    • A、领班
    • B、主管
    • C、经理
    • D、大堂副理

    正确答案:C

  • 第6题:

    酒店对客人的投诉一般由()负责。

    • A、大堂副理
    • B、客房服务员
    • C、楼层领班
    • D、客房部经理

    正确答案:A

  • 第7题:

    负责客人投诉的处理是()的工作内容。

    • A、客房部秘书
    • B、客房部经理
    • C、客房楼层主管
    • D、客房楼层领班

    正确答案:B

  • 第8题:

    客房部楼层的全面检查通常由()负责。

    • A、客房部经理
    • B、房务总监
    • C、楼层主管
    • D、楼层领班

    正确答案:D

  • 第9题:

    酒店客房部楼层主管的直接上级是()。

    • A、酒店总经理
    • B、房务总监
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房部经理

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    客房服务中心主管的管理对象是()。
    A

    客房部经理

    B

    客房服务员

    C

    楼层主管

    D

    客房服务中心联络员


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    客房部经理每天都应安排一定时间到客房楼层进行巡视和检查。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    按劳动效率定员的方法最适用于(  )人员的定编。
    A

    客房部经理办公室

    B

    客房部管理

    C

    客房楼层值班台

    D

    客房清扫


    正确答案: B
    解析:
    服务效率是客人衡量服务质量的主要依据。衡量服务效率的依据包括:①工时定额;②工作时限。对于有明确工作量可以界定的服务岗位,一般用工时定额来表示服务效率,如规定客房部清扫员每天打扫14间客房等。

  • 第13题:

    ()主要负责统一安排、协调对客人的服务工作。

    • A、客房部秘书
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层组
    • D、客房部经理

    正确答案:B

  • 第14题:

    客房部()主要负责处理客房部的日常事务以及与其他部门之间的联络协调事宜。

    • A、客房服务中心
    • B、饭店公共区域
    • C、经理室
    • D、客房楼层

    正确答案:B

  • 第15题:

    ()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

    • A、客房部秘书
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层组
    • D、客房部经理

    正确答案:C

  • 第16题:

    不设客房服务中心的饭店,则应设()。

    • A、值班经理室
    • B、楼层主管室
    • C、客房部办公室
    • D、大堂经理室

    正确答案:C

  • 第17题:

    客房服务中心主管的直接上级是()。

    • A、房务总监
    • B、客房部经理
    • C、客房中心联络员
    • D、楼层主管

    正确答案:B

  • 第18题:

    楼层主管是()的直接下级。

    • A、客房部经理
    • B、客房部副经理
    • C、客房部秘书
    • D、客房总监

    正确答案:B

  • 第19题:

    ()是客房部的信息中心和联络协调中心。

    • A、客房服务中心
    • B、客房部经理室
    • C、客房楼层
    • D、酒店公共区域

    正确答案:A

  • 第20题:

    在酒店客房部各岗位中,要求具备一定外语表达对话能力的岗位有()

    • A、客房部经理
    • B、客房服务中心主管
    • C、客房中心联络员
    • D、楼层主管

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    单选题
    商务楼层经理的直接上级是()。
    A

    客房部经理

    B

    住店经理

    C

    前厅部经理

    D

    总经理


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    客房部()主要负责处理客房部的日常事务以及与其他部门之间的联络协调事宜。
    A

    客房服务中心

    B

    饭店公共区域

    C

    经理室

    D

    客房楼层


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
    A

    客房部秘书

    B

    客房服务中心

    C

    客房楼层组

    D

    客房部经理


    正确答案: D
    解析: 暂无解析