部分酒店客房部安排2个客房服务员一起工作，可以完成最多30间房的工作量。

第1题：

关于酒店客房计件工资建议方案的描述，不正确的是哪项（）？

• A、考虑同城酒店的员工平衡和流动因素，计件单价标准可参照酒店经营收益向城区报批申请相应的额度，以确保城区内酒店的互通
• B、酒店主管/领班根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并上交店长审核；
• C、员工计件工资在工资明细单上显示为两块，即基本工资和计件超额工资（计件超额工资=计件工资-基本岗位工资。）
• D、新入职的客房服务员前2个月可不实行计件方案，按客房服务员的试用期工资发放；但需给予工作量目标和质量要求

第2题：

在小型酒店里，通常都是将客房部与前厅部合并为房务部，即将客房部作为房务部的一部分。

第3题：

客房部在楼层工作的客房部服务员必须要将楼层上出现的可疑人员及其行动当作是自己的工作内容一部分来监督与报告。

第4题：

下列说法中错误的是（）。

• A、前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
• B、客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
• C、客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门
• D、房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门

第5题：

酒店在对员工进行工作考评时，以下操作符合公司规定的是哪项（）？

• A、客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时，须根据服务员能力和工作量均衡分配
• B、店长月末在审核客房服务员计件工资时，须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数，确保公平和公正
• C、酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案，工资按试用期工资发放；但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求
• D、对于酒店工程维护员的奖金考评，70%由酒店店长负责，30%由维护部区域维护工程师负责，区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次

第6题：

在酒店客房部，（）主要负责客房楼层的辅助工作，协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作，提高客房楼层工作的效率。

• A、楼层勤杂工
• B、楼层主管
• C、客房服务中心主管
• D、客房服务员

第7题：

客房部新员工岗前培训一般由饭店（）负责安排培训课程。

• A、总经办
• B、房务部
• C、人事培训部
• D、客房部

第8题：

在酒店客房部，为住客提供整理房间、添补用品、擦鞋洗衣、租借物品、访客接待等各项服务的岗位是（）。

• A、夜间服务员
• B、楼层主管
• C、客房服务中心主管
• D、客房服务员

第9题：

酒店客房部楼层主管的直接上级是（）。

• A、酒店总经理
• B、房务总监
• C、客房服务中心主管
• D、客房部经理

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

通常来说，客房部的客房服务员大部分是女性，这是由客房部楼层清洁工作的性质与内容决定的。

第14题：

大多数酒店里，客房部经理室都与客房服务中心设在一起，其好处是便于管理，节约场地。

第15题：

规模小的酒店和以内部接待为主的酒店不可以将前厅部并入客房部。

第16题：

如要了解酒店餐饮活动，应该查阅（）。

• A、酒店活动安排日志
• B、客房部房态日志
• C、会议记录
• D、以上各项

第17题：

在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是（）。

• A、客房部经理室
• B、客房服务中心
• C、客房楼层
• D、酒店公共区域

第18题：

酒店对客人的投诉一般由（）负责。

• A、大堂副理
• B、客房服务员
• C、楼层领班
• D、客房部经理

第19题：

客房部的培训，应该从（）开始。

• A、客房服务员
• B、客房领班
• C、客房清洁员
• D、客房部经理

第20题：

做好客房设施设备等定期维护保养和大修工作，需要（）。

• A、工程部独立完成
• B、客房部组织本部门员工完成
• C、客房部管理人员完成
• D、客房部配合工程部完成

第21题：

酒店客房部楼层主管的管理对象有（）。

• A、客房服务员
• B、楼层勤杂工
• C、客房中心联络员
• D、客房服务中心主管

第22题：

第23题：