只要做好客房的日常清洁工作，计划卫生可做可不做。

第1题：

客房服务员清洁客房时，应注意做好（）记录。

• A、当日出勤
• B、计划卫生
• C、设备保养
• D、进出房间时间

第2题：

请说明客房日常清洁整理的工作内容有哪些？

第3题：

（）可协助客房主管做好单项清洁检查工作。

第4题：

下列关于计划卫生（大清洁与单项清洁）制定、实施标准的理解不正确的是哪项（）？

• A、客房计划卫生项目由酒店客房经理根据《客房项目保洁周期表》制定
• B、楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间，完成每天的计划卫生清扫，单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查
• C、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期
• D、做好计划卫生后，服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目；“单项清洁”中如遇“请勿打扰”未能清洁的房间，暂不用填写，补清洁完成后再将清洁日期登记在表格中

第5题：

客房的计划卫生是指（）

• A、在做客房的日常清洁卫生的基础上
• B、拟订一个临时性清洁计划
• C、采取定期循环的方式
• D、将客房中平时不易清扫的地方全部清扫一遍
• E、将客房中清扫不彻底的地方全部清扫一遍

第6题：

通常把有计划、周期性对客房某些区域和卫生死角进行清洁，对家具设备进行保养的工作称为计划卫生。

第7题：

只要做好客房的日常清洁工作，计划卫生可做可不做。

第8题：

以下具体工作，不属于客房中心联络员工作内容的是（）。

• A、负责客房的日常清扫整理和计划卫生
• B、及时准确地传递有关客人、离店和结账等客情信息
• C、负责客房服务中心的清洁整理
• D、监督员工上下班时的签到和签离

第9题：

（）属于客房服务员的岗位职责。

• A、负责客房及楼层公共区域的清洁保养
• B、对客服务工作
• C、做好部门设备，用品的控制工作
• D、做好贵宾的接待计划及房间检查

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。

第14题：

下列关于客房计划卫生的制定和实施，不符合标准的是哪项（）？

• A、客房计划卫生指大清洁，包含单项清洁，即大清洁项目包含全部单项清洁的项目，比单项清洁做得更仔细；
• B、客房单项清洁，每天做一个区域或一个项目；客房大清洁，每天做一间，每月每间一次；
• C、单项清洁项目由客房经理或领班每日抽查，大清洁项目必查；
• D、客房服务员须在每日的《单项清洁计划实施记录表》或《大清洁计划实施记录表》上填写计划卫生完成情况。

第15题：

下列关于客房计划卫生项目管理，理解不正确的是哪项（）？

• A、客房经理应根据酒店出租率情况，做好每天的大清洁项目的安排，确保清洁项目的彻底执行
• B、计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查，大清洁由客房经理进行抽查。
• C、客房经理根据《客房项目保洁周期表》，合理制定计划卫生项目
• D、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期

第16题：

白天客用电梯内外的清洁卫生工作由（）负责打扫。

• A、楼层客房服务员
• B、服务中心接待员
• C、客房计划卫生服务员

第17题：

客房部的日常养护工作应该是每月一次，如清扫地毯、清洁地面、擦窗户、清洁客房、除雪等工作。

第18题：

定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。

• A、公共区域的清扫
• B、客房清洁
• C、客房计划卫生
• D、客房卫生质量控制

第19题：

客房部应做好计划卫生的安排和检查记录。

第20题：

在客房清洁卫生管理中，（）是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。

• A、做客房返工表
• B、客房领班工作单
• C、综合查房表
• D、计划卫生表

第21题：

客房计划卫生是指（）的清洁保养工作。

• A、周期性
• B、常规性
• C、特别
• D、短期性

第22题：

第23题：

第24题：