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试述三段式烘烤工艺的技术原则（四看四定、四严四灵活）
题目
试述三段式烘烤工艺的技术原则（四看四定、四严四灵活）
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
1、看鲜烟素质制定相应的烘烤方案（一看一定）
一严一灵活：严格制定烘烤技术方案，但是，在烘烤工艺的实施过程中，还要视烟叶变化进程的发展灵活把握
2、看烟叶在烘烤中的变化确定适宜的干湿球温度（二看二定）
看烟叶在烘烤过程中的变化确定适宜的干、
湿球温度。看烟叶变化的发展，一是看烟叶变黄程度，二是看烟叶干燥程度
二严二灵活：严格要求使烟叶变黄与干燥达到协调，灵活运用干球温度、湿球温度、通风、排湿等工艺条件促使烟叶尽快达到这个标准
1、看干球温度的高低决定烧火大小（三看三定）
三严三灵活：确保干球温度适宜要严，要严格按照三段式烘烤技术要求，烧火大小就一定要灵活
2、看湿球温度高低决定天窗、地洞的开关程度（四看四定）
四严四灵活：严格保持湿球温度的适宜与稳定，天窗、地洞的开关及大小必须要灵活
一严一灵活：严格制定烘烤技术方案，但是，在烘烤工艺的实施过程中，还要视烟叶变化进程的发展灵活把握
2、看烟叶在烘烤中的变化确定适宜的干湿球温度（二看二定）
看烟叶在烘烤过程中的变化确定适宜的干、
湿球温度。看烟叶变化的发展，一是看烟叶变黄程度，二是看烟叶干燥程度
二严二灵活：严格要求使烟叶变黄与干燥达到协调，灵活运用干球温度、湿球温度、通风、排湿等工艺条件促使烟叶尽快达到这个标准
1、看干球温度的高低决定烧火大小（三看三定）
三严三灵活：确保干球温度适宜要严，要严格按照三段式烘烤技术要求，烧火大小就一定要灵活
2、看湿球温度高低决定天窗、地洞的开关程度（四看四定）
四严四灵活：严格保持湿球温度的适宜与稳定，天窗、地洞的开关及大小必须要灵活
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第1题：
网箱养鱼投饵“四定”原则：即（）、（）、（）、（）。
正确答案:定时；定位；定质；定量 -
第2题：
简述试述三段式烘烤工艺各阶段的目标和主要技术要领
正确答案: 1.变黄阶段
目标要求：烟叶基本变黄（仅余叶基部微青，主脉清白色）、主脉尖部1/3变软（全叶失水30%-40%）。
技术要领：稳定干球温度、调整湿球温度，控制烧火大小，适当拉长时间，确保烟叶变黄变软。
2.定色阶段
目标要求：叶片全干大卷筒。
技术要领：稳住湿球温度，升高干球温度，逐步加大烧火，主动加快排湿。
3.干筋阶段
目标要求：烟筋全干。
技术要领：控制干球温度，限定湿球温度，及时减小通风，适时停止烧火。 -
第3题：
“四定”投饲技术的内容是什么？
正确答案: 定量：即投饵应有一定的数量，不要忽多忽少；定质：饲料质量要新鲜、适口、鱼喜食、营养价值高。定时：草类饲料一般日投1-2次，配合饲料可适当增加投饵次数，以提高饵料利用率；定位：投喂螺、蚬、精料或颗粒饵料要固定食场，投喂草类可用竹竿拦成固定食场。 -
第4题：
投饵实行“四定”原则，即：（）、（）、（）、（）。
正确答案:定质；定量；定时；定位 -
第5题：
简述池塘养鱼中巡塘三查和投饵四看四定原则的基本内容。
正确答案: 巡塘三查：早上查鱼苗是否浮头，午后查鱼苗活动情况，傍晚查鱼池水质。
投饵四看四定：四看，看水温，看水色，看天气，看鱼类吃食情况；四定，定质、定量、定时、定位。 -
第6题：
安全隐患整改“四定”原则是什么？
正确答案: 定整改时间，定整改措施，定落实责任人，定整改情况验收人。 -
第7题：
保养制度规定操作人员必须对设备做到（）。
- A、四懂、三会、四定
- B、三会、三懂、三定
- C、四定、四懂、四定
- D、会维修知识
正确答案:A -
第8题：
问答题简述池塘养鱼中巡塘三查和投饵四看四定原则的基本内容。正确答案： 巡塘三查：早上查鱼苗是否浮头，午后查鱼苗活动情况，傍晚查鱼池水质。
投饵四看四定：四看，看水温，看水色，看天气，看鱼类吃食情况；四定，定质、定量、定时、定位。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述试述三段式烘烤工艺各阶段的目标和主要技术要领正确答案： 1.变黄阶段
目标要求：烟叶基本变黄（仅余叶基部微青，主脉清白色）、主脉尖部1/3变软（全叶失水30%-40%）。
技术要领：稳定干球温度、调整湿球温度，控制烧火大小，适当拉长时间，确保烟叶变黄变软。
2.定色阶段
目标要求：叶片全干大卷筒。
技术要领：稳住湿球温度，升高干球温度，逐步加大烧火，主动加快排湿。
3.干筋阶段
目标要求：烟筋全干。
技术要领：控制干球温度，限定湿球温度，及时减小通风，适时停止烧火。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题池塘成鱼养殖饲料投喂的四定四看内容是什么？正确答案： 四定：定质、定点、定量、定时
四看：
①看鱼的活动摄食情况：鱼活动正常投饵后很快吃完，应增加投饲量
②看季节：低温和鱼病流行季节控制投饵量
③看天气：天好多投，阴雨天少投，天气闷热或欲下雷阵雨停投投喂，并加注新水
④看水质：水质清爽、透明度大多，水质较浓、水质老化少投，并调节水质解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题试述三段式烘烤工艺的技术原则（四看四定、四严四灵活）正确答案： 1、看鲜烟素质制定相应的烘烤方案（一看一定）
一严一灵活：严格制定烘烤技术方案，但是，在烘烤工艺的实施过程中，还要视烟叶变化进程的发展灵活把握
2、看烟叶在烘烤中的变化确定适宜的干湿球温度（二看二定）
看烟叶在烘烤过程中的变化确定适宜的干、
湿球温度。看烟叶变化的发展，一是看烟叶变黄程度，二是看烟叶干燥程度
二严二灵活：严格要求使烟叶变黄与干燥达到协调，灵活运用干球温度、湿球温度、通风、排湿等工艺条件促使烟叶尽快达到这个标准
1、看干球温度的高低决定烧火大小（三看三定）
三严三灵活：确保干球温度适宜要严，要严格按照三段式烘烤技术要求，烧火大小就一定要灵活
2、看湿球温度高低决定天窗、地洞的开关程度（四看四定）
四严四灵活：严格保持湿球温度的适宜与稳定，天窗、地洞的开关及大小必须要灵活解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题试述文房四定的名称及产地。正确答案： 笔墨砚纸素称文房四宝。湖笔、徽墨、端砚、宣红，被称为文房四宝之首。
1.湖笔产于浙江湖州市善琏镇；
2.徽笔产于安徽歙县和休宁等县；
3.端砚产于广东省肇庆市；
4.宣纸产于安徽南部泾县。解析： 暂无解析 -
第13题：
对事故隐患要本着“四定三不推”的原则限期整改，这里的“四定”指的是确定哪些内容？
正确答案: 责任人、措施、整改时限、验收人。 -
第14题：
试述三段式烘烤技术核心和关键技术，并说明其操作技术强调的关键点
正确答案: 1、技术核心 在烘烤过程中优化对烘烤温度、湿度和时间的调控，实现烟叶水分动态与内部物质转化的协调发展。其关键技术可概括为：低温充分变黄，慢速升温定色，重视湿球温度，降低干筋温度。
2、关键点
（1）强调烟叶在较低温度下实现变黄，并且达到发软塌架；
（2）强调烟叶在变黄后以较慢的速度进行升温定色；
（3）强调烟叶干筋温度要控制在65-68℃以内；
（4）强调在烟叶烘烤全过程中重视对湿球温度的调控，将湿球温度作为提高烟叶质量的一项重要操作技术指标；
（5）强调根据鲜烟叶素质特点及其在烘烤中的变化进程对各项技术指标作必要和适当的调整。
3、控制点
（1）在干球温度35-38℃、湿球温度34—36℃使烟叶大量变黄，同时少量失水（失水量20%左右）；
（2）在干球温度40-42℃、湿球温度36—37℃使烟叶完成变黄并发软塌架（失水量30—40%）；
（3）在干球温度46-48℃、湿球温度37—38℃使烟叶达到黄片黄筋、勾尖卷边半卷筒（失水量50%左右）；（4）在干球温度54℃左右、湿球温度38—39℃使叶片全干（失水量70—80%），叶背面由灰白色转为黄色。（5）烟叶干筋阶段干球温度要控制在65－68℃，保持湿球温度41－42℃。 -
第15题：
什么是投饲应实行的“四定”原则？
正确答案: （1）定质。饲料质量要新鲜、适口、鱼喜食，营养价值高。草类还需无根，无泥。贝类需纯净、无杂质。
（2）定量。每日投饲数量，除按前述方法掌握外，还需做到均匀投饲，不能忽多忽少，以免鱼类时饱时饥，影响消化、吸收和生长，易引起鱼病，同时也提高了饲料系数。
（3）定时。一般每日投喂1—2次。最好上午9时前投喂结束，让鱼类在池水溶氧高的条件下吃食，以提高饲料利用率。在天气炎热季节，夜间池水溶氧低，则不能投饲。
（4）定位。投喂贝类、颗粒饲料或精饲料，应有固定的地点（食场），否则草场处水质易恶化。 -
第16题：
池塘成鱼养殖饲料投喂的四定四看内容是什么？
正确答案: 四定：定质、定点、定量、定时
四看：
①看鱼的活动摄食情况：鱼活动正常投饵后很快吃完，应增加投饲量
②看季节：低温和鱼病流行季节控制投饵量
③看天气：天好多投，阴雨天少投，天气闷热或欲下雷阵雨停投投喂，并加注新水
④看水质：水质清爽、透明度大多，水质较浓、水质老化少投，并调节水质 -
第17题：
试述文房四定的名称及产地。
正确答案: 笔墨砚纸素称文房四宝。湖笔、徽墨、端砚、宣红，被称为文房四宝之首。
1.湖笔产于浙江湖州市善琏镇；
2.徽笔产于安徽歙县和休宁等县；
3.端砚产于广东省肇庆市；
4.宣纸产于安徽南部泾县。 -
第18题：
请简述三查四定的原则。
正确答案: ①三查工作要细；②包括技术方案、控制方案和现场安装；③四定工作要准；④√查出问题必须论证，凡是影响正常生产，正常开工和安装全生产的一定要改，√“锦上添花”可上可不上的项目一律不上。 -
第19题：
试述四辊破碎岗位的工艺技术操作。
正确答案: 1）燃料经四辊破碎后小于3mm的粒度含量大于85%，同时要防止煤的过粉碎。
2）正常生产控制四辊为15～17t/h，当水分较大时，应该适当减少给料量，在工作电流允许的情况下调整辊皮间隙。
3）四辊上辊间隙应为7～8mm破焦粉时，下辊间隙应为1～2mm。破无烟煤时，下辊间隙应为3～4mm。
4）四辊下辊正常生产时电流应保持在35～55A。
5）给料时应沿辊子长度方向均匀给料，提高四辊的破碎效率，避免辊皮局部磨损。
6）辊皮不平整时，应进行车削，一般一星期一次。
7）非破碎物禁止入四辊内 -
第20题：
填空题投饵实行“四定”原则，即：（）、（）、（）、（）。正确答案： 定质,定量,定时,定位解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题试述三段式烘烤技术核心和关键技术，并说明其操作技术强调的关键点正确答案： 1、技术核心 在烘烤过程中优化对烘烤温度、湿度和时间的调控，实现烟叶水分动态与内部物质转化的协调发展。其关键技术可概括为：低温充分变黄，慢速升温定色，重视湿球温度，降低干筋温度。
2、关键点
（1）强调烟叶在较低温度下实现变黄，并且达到发软塌架；
（2）强调烟叶在变黄后以较慢的速度进行升温定色；
（3）强调烟叶干筋温度要控制在65-68℃以内；
（4）强调在烟叶烘烤全过程中重视对湿球温度的调控，将湿球温度作为提高烟叶质量的一项重要操作技术指标；
（5）强调根据鲜烟叶素质特点及其在烘烤中的变化进程对各项技术指标作必要和适当的调整。
3、控制点
（1）在干球温度35-38℃、湿球温度34—36℃使烟叶大量变黄，同时少量失水（失水量20%左右）；
（2）在干球温度40-42℃、湿球温度36—37℃使烟叶完成变黄并发软塌架（失水量30—40%）；
（3）在干球温度46-48℃、湿球温度37—38℃使烟叶达到黄片黄筋、勾尖卷边半卷筒（失水量50%左右）；（4）在干球温度54℃左右、湿球温度38—39℃使叶片全干（失水量70—80%），叶背面由灰白色转为黄色。（5）烟叶干筋阶段干球温度要控制在65－68℃，保持湿球温度41－42℃。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述四看四定正确答案： 看鲜烟素质定烘烤方案；看烟叶变化定干、湿球温度高低；看干球温度定烧火大小；
看湿球温度定天窗、地洞开关大小。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述四严四灵活正确答案： 依鲜烟叶特性制定烘烤方案要严，具体实施过程要灵活；
确保烟叶变黄程度与干燥程度相互协调要严，烘烤温湿度控制要灵活；
确保各阶段干球温度和升温速度适宜要严，烧火大小要灵活；
确保湿球温度适宜与稳定要严，天窗、地洞开关大小要灵活。解析： 暂无解析