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单选题南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。 虽然南北方人的饮食习惯有交流融合的一面，但是，从南北方人的饮食习惯中人们还是可以把上海人、浙江人、北京人分得一清二楚。这反映了饮食文化的（）。 ①民族性 ②地域性 ③相对稳定性 ④时代性 ⑤继承性A ①②③⑤B ②③④

题目
单选题
南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。 虽然南北方人的饮食习惯有交流融合的一面，但是，从南北方人的饮食习惯中人们还是可以把上海人、浙江人、北京人分得一清二楚。这反映了饮食文化的（）。 ①民族性 ②地域性 ③相对稳定性 ④时代性 ⑤继承性
A

①②③⑤

B

②③④

C

①②③

D

②③⑤

相似考题

1.影响个人饮食习惯的因素有哪些?()A、个人的爱好、性格特征、情绪等B、家庭饮食习惯C、个人控制感D、不同国家的饮食文化E、不同民族的饮食文化

2.膳食结构不仅反映人们的饮食习惯和生活水平高低，同时也反映一个民族的传统文化，一个国家的经济发展和一个地区的环境和资源等多方面的情况。（　　）

3.（）不仅反映人们的饮食习惯和生活水平高低，同时也反映一个民族的传统文化，一个国家的经济发展和一个地区的环境和资源等多方面的情况。

4.不同国家的人们对同一个问题的认识和做法不同，其影响因素：兰要是（ ）。A.饮食习惯B.文化背景C.社会制度D.政治倾向

更多“单选题南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。 虽然南北方人的饮食习惯有交流融合的一面，但是，从南北方人的饮食习惯中人们还是可以把上海人、浙江人、北京人分得一清二楚。这反映了饮食文化的（）。 ①民族性 ②地域性 ③相对稳定性 ④时代性 ⑤继承性A ①②③⑤B ②③④”相关问题

  • 第1题：

    方便食品的色、香、味和组织结构应符合人们的饮食习惯。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。一般来讲，由于气候、地理等因素的影响，北方人习惯于吃粗粮，如小麦、高粱、红薯等，而南方人粗粮吃得少一些。近年来，由于受经济的发展、旅游业的繁荣、政府的倡导、人们的知识素养提高等因素的影响，南方人也注重吸收北方的饮食习惯的长处，有意识地多吃一些“粗粮”。这说明（）。

    • A、南北的饮食习惯差别正在消灭
    • B、经济的发展与变化促进了文化的变革与融合
    • C、文化的交流将使地域文化逐渐消失
    • D、不同的地域文化各有其优点与缺点

    正确答案:B

  • 第3题：

    人们的饮食习惯性就是人们在长期的生活中逐渐养成的一种（）。

    • A、生活需要
    • B、饮食特征
    • C、生活特点
    • D、生理需要

    正确答案:B

  • 第4题：

    南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。从传统文化的角度看，饮食方式属于（）。

    • A、传统习俗
    • B、传统节日
    • C、传统思想
    • D、非物质文化遗产

    正确答案:A

  • 第5题：

    政府出资引导人们转变饮食习惯，形成科学健康的饮食观念。这说明（）

    • A、文化建设就是政府的事情
    • B、在文化建设上，政府要发挥导向作用
    • C、文化建设必须由政府来控制
    • D、文化建设只能依靠政府推动才能发展

    正确答案:B

  • 第6题：

    判断题
    膳食结构不仅反映人们的饮食习惯和生活水平高低，同时也反映一个民族的传统文化，一个国家的经济发展和一个地区的环境和资源等多方面的情况。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。一般来讲，由于气候、地理等因素的影响，北方人习惯于吃粗粮，如小麦、高粱、红薯等，而南方人粗粮吃得少一些。近年来，由于受经济的发展、旅游业的繁荣、政府的倡导、人们的知识素养提高等因素的影响，南方人也注重吸收北方的饮食习惯的长处，有意识地多吃一些“粗粮”。这说明（）。
    A

    南北的饮食习惯差别正在消灭

    B

    经济的发展与变化促进了文化的变革与融合

    C

    文化的交流将使地域文化逐渐消失

    D

    不同的地域文化各有其优点与缺点


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    人们利用发酵技术制作馒头是在(    )。
    A

    春秋战国

    B

    汉代

    C

    南北朝

    D

    唐代


    正确答案： C
    解析：

  • 第9题：

    填空题
    （）不仅反映人们的饮食习惯和生活水平高低，同时也反映一个民族的传统文化，一个国家的经济发展和一个地区的环境和资源等多方面的情况。

    正确答案： 膳食结构
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    一级预防的措施不包括（）。

    • A、提供安全的环境
    • B、教育人们养成健康的生活习惯
    • C、指导妇女自我检查乳房以早期发现乳癌
    • D、教育人们养成健康的饮食习惯

    正确答案:C

  • 第11题：

    菜点创新应具有强烈的（），因为不同的时代人们对饮食的追求是不同的。

    • A、时代性
    • B、民族性
    • C、地域性
    • D、社会性

    正确答案:A

  • 第12题：

    南北方的饮食习惯虽有交流融合的一些趋势，但是，从南北方人的饮食中人们还是可以把上海人与北京人分得一清二楚，这着重反映出饮食文化的（） ①鲜明的民族性 ②鲜明的地域性 ③相对稳定性 ④时代性⑤继承性

    • A、①②③⑤
    • B、②③④
    • C、①②③
    • D、②③⑤

    正确答案:D

  • 第13题：

    南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。 虽然南北方人的饮食习惯有交流融合的一面，但是，从南北方人的饮食习惯中人们还是可以把上海人、浙江人、北京人分得一清二楚。这反映了饮食文化的（）。 ①民族性 ②地域性 ③相对稳定性 ④时代性 ⑤继承性

    • A、①②③⑤
    • B、②③④
    • C、①②③
    • D、②③⑤

    正确答案:D

  • 第14题：

    单选题
    一级预防的措施不包括（）。
    A

    提供安全的环境

    B

    教育人们养成健康的生活习惯

    C

    指导妇女自我检查乳房以早期发现乳癌

    D

    教育人们养成健康的饮食习惯


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    单选题
    南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。从传统文化的角度看，饮食方式属于（）。
    A

    传统习俗

    B

    传统节日

    C

    传统思想

    D

    非物质文化遗产


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    单选题
    中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》，为人们带来了一场视觉的饕餮盛宴。纪录片从中华美食的多个侧面，展现了食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。下列关于中国饮食文化的表述，错误的是（　　）。
    A

    从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类

    B

    汉代是中国饮食文化的丰富时期，这要归功于汉代与西域饮食文化的交流，引进了大量的食材与烹调方法

    C

    孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，这反映了先民对于饮食的精品意识，也体现了饮食文化的礼仪性

    D

    中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”，中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异


    正确答案： C
    解析：
    C项，孔子在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是“食不厌精，脍不厌细”，即粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。这体现了饮食精品意识，是对饮食内在品质的概括，但却没有体现礼仪性。

  • 第17题：

    单选题
    南京的“馒头”计划（政府出钱每天向人们免费发放一个“粗粮”馒头，预防高血压、高血脂等）实行一年多来，1.7万人参与，对各种慢性病的辅助治疗效果明显，参加的人越来越多，许多人的饮食观念也重新从“精”回归到“粗”。这不但有效地转变了市民的饮食观念，而且促进了人们的健康。据此回答下面问题。 虽然南北方人的饮食习惯有交流融合的一面，但是，从南北方人的饮食习惯中人们还是可以把上海人、浙江人、北京人分得一清二楚。这反映了饮食文化的（）。 ①民族性 ②地域性 ③相对稳定性 ④时代性 ⑤继承性
    A

    ①②③⑤

    B

    ②③④

    C

    ①②③

    D

    ②③⑤


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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