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单选题合格奶粉不会出现下列那种情况（）A 天然的淡黄色B 有结晶C 清淡的乳香气D 松散柔软

题目
单选题
合格奶粉不会出现下列那种情况（）
A

天然的淡黄色

B

有结晶

C

清淡的乳香气

D

松散柔软

相似考题

1.合格的奶粉不会出现下列那种情况()。A、天然的淡黄色B、有结晶C、清淡的乳香气D、松散柔软

2.合格奶粉不会出现的情况是：（）A、天然的淡黄色B、有结晶C、清淡的乳香气D、没有杂质

3.下列那种情况一般不会出现肌肉痉挛？（）A、 脊髓灰质炎B、 高位脊髓损伤C、 脑外伤后遗症期D、 脑卒中E、 脑性瘫痪

4.合格奶粉不会出现( )。A.天然的淡黄色B.结晶C.清淡的乳香气D.松散柔软

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  • 第1题：

    合格奶粉不会出现下列那种情况（）

    • A、天然的淡黄色
    • B、有结晶
    • C、清淡的乳香气
    • D、松散柔软

    正确答案:B

  • 第2题：

    蜜炙药材炒至（）。

    • A、表面颜色加深
    • B、内部颜色加深
    • C、有蜜香气
    • D、松散不粘手

    正确答案:D

  • 第3题：

    鹿筋以筋粗而长、（）、淡黄色、有光泽为佳。

    • A、品质柔韧、淡黄色
    • B、质地柔软、淡黄色
    • C、质干硬、淡黄色
    • D、质地柔软、棕黄色

    正确答案:C

  • 第4题：

    香味淡雅的酒应与（）的菜肴搭配。

    • A、较清淡
    • B、香气浓
    • C、香气雅
    • D、色调冷

    正确答案:B

  • 第5题：

    单选题
    下列关于真奶粉与掺假奶粉的鉴别，说法错误的是（）
    A

    掺假奶粉颜色较白呈结晶状，有光泽

    B

    真奶粉香味浓郁，掺假奶粉无香气

    C

    真奶粉入口后溶解快，不粘牙，有正常的乳香气味

    D

    用冷水冲掺加奶粉时，会有沉淀现象


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    单选题
    下列那种情况一般不会出现肌肉痉挛？（）
    A

     脊髓灰质炎

    B

     高位脊髓损伤

    C

     脑外伤后遗症期

    D

     脑卒中

    E

     脑性瘫痪


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    下列那种乳汁中蛋白质含量最高（）
    A

    初乳

    B

    过渡乳

    C

    成熟乳

    D

    晚乳


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    尿中呈淡黄色小球形或油滴状、折光性强、有密集辐射状条纹的结晶是（）。
    A

    胆红素结晶

    B

    胱氨酸结晶

    C

    亮氨酸结晶

    D

    胆固醇结晶

    E

    磷酸铵镁结晶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用（）
    A

    酸奶

    B

    脱脂乳

    C

    稀释乳

    D

    无乳糖奶粉

    E

    豆奶粉


    正确答案： D
    解析： 酸奶的凝块小易于消化，可减少胃酸消耗，并有一定的抑菌功能；脱脂乳所含的脂肪太少，能量不足，仅用于腹泻小儿短期应用；牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2～3倍，新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟，宜用稀释乳；长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受，应选择无乳糖奶粉食用。

  • 第10题：

    单选题
    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（　　）。
    A

    配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加

    B

    配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加

    C

    配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低

    D

    配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低


    正确答案： D
    解析：
    绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上，降低蛋白质的总量，以减轻肾负荷；调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要，如将乳清蛋白的比例增加至60%，同时减少酪蛋白至40%，以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

  • 第11题：

    单选题
    合格奶粉不会出现下列哪种情况（）
    A

    天然的淡黄色

    B

    有结晶

    C

    清淡的乳香气

    D

    松散柔软


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列那种情况一般不会出现肌张力低下？（）
    A

     脑血管意外早期

    B

    脊髓休克期

    C

    颅脑损伤的早期

    D

     周围神经的损伤

    E

    脑血管意外后遗症期


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    易吞咽的食物的特点有（）。

    • A、柔软，密度及性状均一
    • B、有适当粘度，不易松散
    • C、通过口腔和咽部时不易变形
    • D、不易粘在粘膜上
    • E、不易出现误咽

    正确答案:A,B,D,E

  • 第14题：

    合格奶粉不会出现下列哪种情况（）

    • A、天然的淡黄色
    • B、有结晶
    • C、清淡的乳香气
    • D、以上都不是

    正确答案:B

  • 第15题：

    合格奶粉不会出现下列哪种情况（）

    • A、天然的淡黄色
    • B、有结晶
    • C、清淡的乳香气
    • D、松散柔软

    正确答案:B

  • 第16题：

    尼可刹米的外观性状为（）

    • A、白色粉末
    • B、淡黄色粉末
    • C、白色或淡黄色油状液体
    • D、粉红色针状结晶
    • E、白色有丝光针状结晶

    正确答案:C

  • 第17题：

    单选题
    尼可刹米的外观性状为（）
    A

    白色粉末

    B

    淡黄色粉末

    C

    白色或淡黄色油状液体

    D

    粉红色针状结晶

    E

    白色有丝光针状结晶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    供腹泻或消化功能差的病儿短期食用（）
    A

    酸奶

    B

    脱脂乳

    C

    稀释乳

    D

    无乳糖奶粉

    E

    豆奶粉


    正确答案： C
    解析： 酸奶的凝块小易于消化，可减少胃酸消耗，并有一定的抑菌功能；脱脂乳所含的脂肪太少，能量不足，仅用于腹泻小儿短期应用；牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2～3倍，新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟，宜用稀释乳；长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受，应选择无乳糖奶粉食用。

  • 第19题：

    多选题
    下列情况的奶粉中，属于良质奶粉的是（　　）。
    A

    色泽呈浅白或灰暗

    B

    粉粒大小均匀，手感疏松

    C

    有醇正的乳香滋味

    D

    色泽均匀一致，呈淡黄色

    E

    有脂肪哈喇味


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    合格奶粉不会出现下列那种情况（）
    A

    天然的淡黄色

    B

    有结晶

    C

    清淡的乳香气

    D

    松散柔软


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（　　）。
    A

    配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加

    B

    配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加

    C

    配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低

    D

    配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低

    E

    配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例降低


    正确答案： E
    解析：
    绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上，降低蛋白质的总量，以减轻肾负荷；调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要，如将乳清蛋白的比例增加至60%，同时减少酪蛋白至40%，以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

  • 第22题：

    单选题
    蜜炙药材炒至（）。
    A

    表面颜色加深

    B

    内部颜色加深

    C

    有蜜香气

    D

    松散不粘手


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    合格奶粉不会出现下列哪种情况（）
    A

    天然的淡黄色

    B

    有结晶

    C

    清淡的乳香气

    D

    以上都不是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    在西餐中，酒水与菜式的搭配有一定的规律。总的来说，色、香、味淡雅的酒品应与（）的菜品搭配。
    A

    色调冷、香气雅、较清淡

    B

    色调暖、香气浓、较难消化

    C

    色调冷、香气淡、口味杂

    D

    色调暖、香气淡、口味杂


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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