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单选题在蛋的形成过程中，其中蛋壳膜是由输卵管的（）分泌的。A 漏斗部B 膨大部C 子宫部D 峡部

题目
单选题
在蛋的形成过程中，其中蛋壳膜是由输卵管的（）分泌的。
A

漏斗部

B

膨大部

C

子宫部

D

峡部

相似考题

1.蛋主要是由蛋壳、蛋白、蛋黄三部份组成,其中呈碱性的是()A.蛋壳B.蛋黄C.蛋白D.胚胎

2.在蛋的形成过程中，其中蛋白的分泌部位是（ ）A、漏斗部B、膨大部C、子宫部D、峡部E、阴道

3.鸡的输卵管仅（）具生殖功能，蛋壳是在输卵管的（）形成。

4.蛋在形成过程中，受精卵在输卵管内即开始发育。到蛋产出时，胚胎发育已进入()期或()早期。

参考答案和解析
正确答案： C
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    在蛋的形成过程中，形成内、外壳膜的部位在输卵管（）.

    • A、子宫部
    • B、峡部
    • C、膨大部
    • D、漏斗部
    • E、阴道部

    正确答案:B

  • 第2题：

    蛋的内外壳膜在输卵管（）形成。

    • A、峡部
    • B、子宫部
    • C、阴道部
    • D、喇叭部

    正确答案:A

  • 第3题：

    在蛋的形成过程中，形成内、外壳膜的部位在输卵管（）

    • A、子宫部
    • B、峡部
    • C、膨大部
    • D、漏斗部

    正确答案:B

  • 第4题：

    家禽输卵管中可形成蛋壳膜和蛋壳的部位是（）和（）。


    正确答案:峡部；子宫部

  • 第5题：

    蛋主要是由蛋壳、蛋白、蛋黄三部份组成，其中呈碱性的是（）

    • A、蛋壳
    • B、蛋黄
    • C、蛋白
    • D、胚胎

    正确答案:C

  • 第6题：

    输卵管子宫部呈袋形，管壁厚，肌肉发达，长约（）cm。黏膜形成纵横的深褶，后端止于紧缩部分的阴道部。子宫部分泌子宫液、蛋壳和壳上胶护膜。有色蛋壳的色素也在子宫部分泌。


    正确答案:10～12

  • 第7题：

    在蛋壳结构中，能阻挡微生物进入蛋内的组织为（）。

    • A、外蛋壳膜
    • B、蛋壳
    • C、蛋壳内膜
    • D、气室

    正确答案:A

  • 第8题：

    填空题
    输卵管峡部或称管腰部，为输卵管较窄较短的一段，长约（）cm。内部纵褶不明显，前端与膨大部界限分明，后端为纵褶的尽头。蛋的内外蛋壳膜在这一部分形成。

    正确答案： l0
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    家禽输卵管中可形成蛋壳膜和蛋壳的部位是（）和（）。

    正确答案： 峡部,子宫部
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    鸡输卵管中分泌物形成蛋壳的部位名称是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    母禽的输卵管分为五部分，为形成蛋的器官。其中形成蛋壳的部位为：（）。
    A

    漏斗部

    B

    膨大部

    C

    峡部

    D

    子宫部


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在蛋的形成过程中，其中蛋壳膜是由输卵管的（）分泌的。
    A

    漏斗部

    B

    膨大部

    C

    子宫部

    D

    峡部


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在蛋的形成过程中，其中蛋白是由输卵管的（）分泌的。

    • A、漏斗部
    • B、膨大部
    • C、子宫部
    • D、峡部

    正确答案:B

  • 第14题：

    蛋白是在输卵管膨大部形成的，蛋壳在输卵管子宫部形成。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    在蛋的形成过程中，其中蛋壳膜是由输卵管的（）分泌的。

    • A、漏斗部
    • B、膨大部
    • C、子宫部
    • D、峡部

    正确答案:D

  • 第16题：

    在蛋的形成过程中，其中蛋壳是由输卵管的（）分泌的。

    • A、漏斗部
    • B、膨大部
    • C、子宫部
    • D、峡部

    正确答案:C

  • 第17题：

    输卵管峡部或称管腰部，为输卵管较窄较短的一段，长约（）cm。内部纵褶不明显，前端与膨大部界限分明，后端为纵褶的尽头。蛋的内外蛋壳膜在这一部分形成。


    正确答案:l0

  • 第18题：

    母禽的输卵管分为五部分，为形成蛋的器官。其中形成蛋壳的部位为：（）。

    • A、漏斗部
    • B、膨大部
    • C、峡部
    • D、子宫部

    正确答案:D

  • 第19题：

    叙述咸蛋的腌制原理及蛋在腌制过程中的变化。咸蛋的制作过程，就是食盐通过蛋壳气孔，透过蛋壳膜、蛋白膜、蛋黄膜向蛋内（蛋白及蛋黄）进行渗透的过程。


    正确答案: 1、提高蛋的耐贮藏性：这主要是由于食盐可降低蛋内水分活度，增加蛋内渗透压，从而有防腐能力。
    2、蛋白的变化：随着渗透与扩散的进行，蛋白内水分含量有所下降，而食盐含量大幅度提高，并在高浓度盐的作用下，蛋白水样化，粘度降低从而使咸蛋煮熟后，蛋白具有“鲜、嫩、细”的特点。
    3、蛋黄的变化：随着渗透扩散的进行，蛋黄中的水分含量大幅度下降。而食盐含量却大幅度提高，这一方面使蛋黄内原呈结合状态的脂肪游离出来，从而使咸蛋煮熟后，蛋黄具有“松、沙、油”的特点；另一方面，使蛋黄粘度大幅度提高，并由原来的粘稠状变成凝固状态。
    4、蛋的风味改善：食盐的渗入，使蛋原有的腥味减轻，且使蛋白质、脂肪等物质发生不同程度的变化，从而产生咸蛋特有的风味。

  • 第20题：

    填空题
    输卵管子宫部呈袋形，管壁厚，肌肉发达，长约（）cm。黏膜形成纵横的深褶，后端止于紧缩部分的阴道部。子宫部分泌子宫液、蛋壳和壳上胶护膜。有色蛋壳的色素也在子宫部分泌。

    正确答案： 10～12
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    叙述咸蛋的腌制原理及蛋在腌制过程中的变化。咸蛋的制作过程，就是食盐通过蛋壳气孔，透过蛋壳膜、蛋白膜、蛋黄膜向蛋内（蛋白及蛋黄）进行渗透的过程。

    正确答案： 1、提高蛋的耐贮藏性：这主要是由于食盐可降低蛋内水分活度，增加蛋内渗透压，从而有防腐能力。
    2、蛋白的变化：随着渗透与扩散的进行，蛋白内水分含量有所下降，而食盐含量大幅度提高，并在高浓度盐的作用下，蛋白水样化，粘度降低从而使咸蛋煮熟后，蛋白具有“鲜、嫩、细”的特点。
    3、蛋黄的变化：随着渗透扩散的进行，蛋黄中的水分含量大幅度下降。而食盐含量却大幅度提高，这一方面使蛋黄内原呈结合状态的脂肪游离出来，从而使咸蛋煮熟后，蛋黄具有“松、沙、油”的特点；另一方面，使蛋黄粘度大幅度提高，并由原来的粘稠状变成凝固状态。
    4、蛋的风味改善：食盐的渗入，使蛋原有的腥味减轻，且使蛋白质、脂肪等物质发生不同程度的变化，从而产生咸蛋特有的风味。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    在蛋的形成过程中，其中蛋壳是由输卵管的（）分泌的。
    A

    漏斗部

    B

    膨大部

    C

    子宫部

    D

    峡部


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在蛋的形成过程中，其中蛋白是由输卵管的（）分泌的。
    A

    漏斗部

    B

    膨大部

    C

    子宫部

    D

    峡部


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    在蛋壳结构中，能阻挡微生物进入蛋内的组织为（）。
    A

    外蛋壳膜

    B

    蛋壳

    C

    蛋壳内膜

    D

    气室


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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