第1题:
干燥法定量测定的食品中水分主要是指
A、自由水
B、结合水
C、自由水和结合水
D、结合水和少量挥发性物质
E、自由水和少量挥发性物质
第2题:
在55050c时,下述物质中,不属于挥发性物质的是
A.有机物质
B.碳酸盐
C.铵盐
D.硫酸盐
E.结合态水
第3题:
第4题:
下列关于水的性质的说法错误的是()
第5题:
在550±5℃时,下述物质哪些属于挥发性物质()。
第6题:
酸性焊条烘干的温度,应以除去药皮中的(),而不使有机物分解变质为原则。
第7题:
在103~105℃烘干的悬浮物,保留结晶水和部分吸着水,重碳酸盐转化为碳酸盐,有机物遗失很少。
第8题:
对
错
第9题:
100~105℃
105~110℃
70~80℃
60~70℃
第10题:
水是无毒、无色、无臭、无味的液体
水有接近于常温的沸点和凝固点,便于在水蒸气-液态水-固体冰三态和能量之间的转换
一般液体的体积,随温度升高而增加,而水在4℃时体积最小密度最大
水分子由于具有极性,因此可以溶解部分非极性有机物
第11题:
有机物质
碳酸盐
铵盐
硫酸盐
结合态水
第12题:
第13题:
在550℃±5℃时,下述物质中,不属于挥发性物质的是
A、有机物质
B、碳酸盐
C、铵盐
D、硫酸盐
E、结合态水
第14题:
用干燥法测定食品中水分,水分主要包括
A、自由水和少量挥发性物质
B、结合水
C、自由水和结合水
D、少量挥发性物质
E、结合水和少量挥发性物质
第15题:
柴油的物理特征是()
第16题:
()℃烘干的固体物质,保留()水和部分()水。重碳酸盐将转为(),而有机物挥发逸失()。由于在105℃不易赶尽()水,故达到恒重较慢。
第17题:
烘干温度和时间对悬浮物的结果有重要影响,由于有机物挥发、吸着水、结晶水的变化、气体逸失等造成减重。也由于氧化而增重。
第18题:
水的总固体量测定,烘箱烘干温度为()。
第19题:
烘干温度和时间对悬浮物的结果有重要影响,由于有机物挥发、吸着水、结晶水的变化、气体遗失等造成减重。也由于氧化而增重。
第20题:
有机物质
铵盐
结合态水
碳酸盐
硫酸盐
第21题:
大气降水通过填埋场而形成的水
垃圾在填埋和堆放过程中由于垃圾中有机物质分解产生的水和垃圾中的游离水、降水以及入渗的地下水,通过淋溶作用形成的水
垃圾自身的水分流出填埋场形成的水
地下水流入填埋场而形成的水
第22题:
对
错
第23题:
对
错
第24题:
有机物质
硫酸盐
铵盐
碳酸盐
结合态水