单选题直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）A 80℃B 90℃C 110℃D 95～105℃E 120℃

题目

单选题

直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）

80℃

90℃

110℃

95～105℃

120℃

相似考题

1.确定常压干燥法的时间的方法是（）A.干燥到恒重B.规定干燥一定时间C.95～105度干燥3～4小时D.95～105度干燥约1小时

2.直接干燥法是在常压下将粉状样品在什么温度下干燥至恒重A、80℃B、90℃C、95～105℃D、110℃E、120℃

3.在食品包装用聚乙烯树脂干燥失重的测定中，其待测样品的温度是A、80～85℃B、90～95℃C、85～90℃D、95～100℃E、100～105℃

4.烘干法测定水分的干燥温度是（）A．60℃B．95～105℃C．100～105℃D．105～110℃E．110～120℃

参考答案和解析

正确答案： C

解析：直接干燥法采用比水的沸点稍高的温度(105℃)加热试样一定时间，让水分充分蒸发，根据试样减轻的质量计算水分的含量，适用于95～105℃下，不合或含其他挥发性物质甚微的食品，主要除去水分。

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第1题：

直接干燥法测定食品中的水分的方法是
A、在常压下，温度90～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
B、在常压下，温度95～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
C、在常压下，温度85～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
D、在常压下，温度90～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
E、在常压下，温度95～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量

参考答案：B
第2题：

采用直接干燥法测定食品中的水分，即在常压下将粉状样品干燥至恒重，通常所选择的温度范围是
A、0～85℃
B、120～130℃
C、＞150℃
D、90～95℃
E、95～105℃

参考答案：E
第3题：

直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”指的是( )。
A、95～105℃
B、80℃
C、110℃
D、90℃
E、120℃

参考答案：A
第4题：

一般常压恒温干燥法的干燥温度为

A.80℃
B.105℃
C.95℃
D.120℃
E.100℃

答案：B
解析：
第5题：

减压干燥法一般使用的温度是（）
- A、95℃～105℃
- B、110℃～120℃
- C、50℃～60℃
- D、120℃以上
正确答案:C
第6题：

常用基准物质碳酸钙应在120℃温度下干燥至恒重，放入干燥器中冷却。

正确答案:正确
第7题：

确定常压干燥法的时间的方法是（）。
- A、干燥到恒重
- B、规定干燥一定时间
- C、95～105度干燥3～4小时
- D、95～105度干燥约1小时
正确答案:A
第8题：

测定乳粉水分含量时所用的干燥温度为（）
- A、80~90℃
- B、95~105℃
- C、60~70℃
- D、115~120℃
正确答案:B
第9题：

常温恒温干燥法温度一般为（）
- A、100℃
- B、105℃
- C、95℃
- D、120℃
- E、80℃
正确答案:B
第10题：

粒度为6毫米以下煤样测定全水分时，应在（）温度的干燥箱内干燥至恒重。
- A、815±10℃
- B、105~110℃
- C、910±10℃
- D、70~80℃
正确答案:B
第11题：

单选题
直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）。
A
80℃
B
90℃
C
110℃
D
95～105℃
E
l20℃

正确答案： C
解析：直接干燥法采用比水的沸点稍高的温度（105℃）加热试样一定时间，让水分充分蒸发，根据试样减轻的质量计算水分的含量，适用于95～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品，主要除去水分。
第12题：

单选题
直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（　　）。
A
110℃
B
95～105℃
C
90℃
D
80℃
E
120℃

正确答案： C
解析：
直接干燥法是在常压下将粉状品在95～105℃干燥至恒重，通过食品干燥前后的质量变化测定食品中的水分。
第13题：

直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是( )。
A、80℃
B、90℃
C、110℃
D、95～105℃
E、l20℃

参考答案：D
第14题：

直接干燥法测定食品中水分的干燥条件是
A、90～110℃
B、95～105℃
C、90～95℃
D、105～110℃
E、110～120℃

参考答案：B
第15题：

直接干燥法是在将粉状食品样品在什么温度下干燥至恒重
A、80℃
B、90℃
C、105℃
D、110℃
E、95～105℃

参考答案：E
第16题：

粒度为6毫米以下煤样测定全水分时，应在（）温度的干燥箱内干燥至恒重。
A815±10℃
B105~110℃
C910±10℃
D70~80℃

B
略
第17题：

直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）
- A、80℃
- B、90℃
- C、110℃
- D、95～105℃
- E、120℃
正确答案:D
第18题：

测定某药物的干燥失重，在105℃干燥至恒重的称量瓶重18.2816g，加入样品后共重19.2816g，于l05℃下干燥3h，称重19.2767g，再于l05℃下干燥30min后称重l9.2765g，该样品是否已干燥恒重？若是，计算其干燥失重百分率。（）
- A、是，0.51％
- B、是，0.49％
- C、不能确定是否干燥恒重
- D、是，0.025％
正确答案:B
第19题：

常压干燥法一般使用的温度是（）。
- A、95～105℃
- B、120～130℃
- C、500～600℃
- D、300～400℃
正确答案:A
第20题：

应先将测试粉煤灰样品置于温度为（）烘干箱内烘至恒重。
- A、100~110℃
- B、95~105℃
- C、105~110℃
- D、105~115℃
正确答案:C
第21题：

污水中总固体量（TS）是把一定量水样在温度为（）的烘箱中烘干至恒重所得的重量。
- A、100℃-105℃；
- B、105℃-110℃；
- C、110℃-115℃；
- D、180℃；
正确答案:B
第22题：

单选题
直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”指的是（）。
A
95～105℃
B
80℃
C
110℃
D
90℃
E
120℃

正确答案： C
解析：直接干燥法采用比水的沸点稍高的温度（105℃）加热试样一定时间，让水分充分蒸发，根据试样减轻的质量计算水分的含量，适用于95～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品，主要除去水分。
第23题：

单选题
减压干燥法一般使用的温度是（）
A
95℃～105℃
B
110℃～120℃
C
50℃～60℃
D
120℃以上

正确答案： B
解析：减压干燥法选择的压力一般为40～53kPa,温度为50～60℃
第24题：

单选题
应先将测试粉煤灰样品置于温度为（）烘干箱内烘至恒重。
A
100~110℃
B
95~105℃
C
105~110℃
D
105~115℃

正确答案： C
解析：暂无解析

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单选题直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）A 80℃B 90℃C 110℃D 95～105℃E 120℃

题目

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