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单选题关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。A 粮谷类食物为主B 粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C 适量饮用奶D 食物加工应精细，以利于其消化吸收E 在选择谷类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类

题目
单选题
关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。
A

粮谷类食物为主

B

粮谷类逐渐成为营养素的重要来源

C

适量饮用奶

D

食物加工应精细，以利于其消化吸收

E

在选择谷类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类

相似考题

1.关于吞咽障碍的摄食训练，下列说法不正确的是A、严禁在水平仰卧及侧卧位下进食B、进食体位，一般选择半卧位及坐位下配合头颈部运动C、食物症状选择以先易后难为原则D、进食最好定时定量，按一定比例进行E、容易吞咽食物的特征为密度均一、流质

2.关于食物中毒的预防和治疗，说法不正确的是（ ）。

3.下列关于各种食物能量说法，正确的是（ ）。

4.关于幼儿的食物选择，下说法不正确的是（ ）。

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  • 第1题：

    下列关于各种食物能量的说法，正确的是（ ）。


    正确答案：ABCD
    相同的食物膳食纤维含量高、能量低。

  • 第2题：

    下列关于幼儿园食谱编制的说法，正确的是（ ）。


    正确答案：ABCDE

  • 第3题：

    下列关于轮虫摄食特点的描述，正确的是（）

    • A、对食物的种类有选择性，对食物的大小无选择性
    • B、对食物的种类和食物的大小都有选择性
    • C、对食物的种类和食物的大小都无选择性
    • D、对食物的种类无选择性，对食物的大小有选择性

    正确答案:D

  • 第4题：

    有关幼儿蛋白质来源的说法哪项不正确（）

    • A、粮谷类是蛋白质的重要来源
    • B、动物性食物可以提供优质蛋白
    • C、要选择精白面粉
    • D、豆类蛋白含量高

    正确答案:C

  • 第5题：

    关于幼儿在游戏中的学习的说法，请选择不正确的一项（）

    • A、学习的动力来自于幼儿自身
    • B、学习没有目的
    • C、学习是潜移默化的
    • D、因为是游戏，所以幼儿游戏中的学习没有什么意义

    正确答案:D

  • 第6题：

    关于各年龄段儿童建构游戏的特点，下列说法不正确的是（）。

    • A、小班幼儿有建构主题，易变化
    • B、中班幼儿建构技能以“架空”为主
    • C、中班幼儿能独立地整理玩具
    • D、大班幼儿建构技能日趋成熟

    正确答案:A

  • 第7题：

    单选题
    关于各年龄段儿童建构游戏的特点，下列说法不正确的是（）。
    A

    小班幼儿有建构主题，易变化

    B

    中班幼儿建构技能以“架空”为主

    C

    中班幼儿能独立地整理玩具

    D

    大班幼儿建构技能日趋成熟


    正确答案： C
    解析： 小班幼儿在建构游戏中无主题建构计划，在教师的指导和示范下才能初步完成作品。

  • 第8题：

    单选题
    下列选项中，关于幼儿游戏的说法不正确的是()。
    A

    游戏是幼儿最喜爱的活动，是幼儿生活的主要内容

    B

    游戏是幼儿特有的一种学习方式

    C

    游戏符合幼儿身心发展的需要

    D

    幼儿学习的动力来自于教师的要求


    正确答案： B
    解析： 游戏是幼儿自发的学习，而不是来自于教师的要求。

  • 第9题：

    单选题
    下列关于婴幼儿的说法中错误的是（）。
    A

    婴幼儿的消化道在发育中要经历由不成熟到成熟的过程

    B

    婴幼儿的食物要经历高密度一中密度一低密度的过程

    C

    婴幼儿的食物要经历液体食物一泥糊状食物一固体食物的过程

    D

    婴幼儿消化道越成熟，所提供的食物密度就要越大


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于轮虫摄食特点的描述，正确的是（）
    A

    对食物的种类有选择性，对食物的大小无选择性

    B

    对食物的种类和食物的大小都有选择性

    C

    对食物的种类和食物的大小都无选择性

    D

    对食物的种类无选择性，对食物的大小有选择性


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。
    A

    粮谷类食物为主

    B

    粮谷类逐渐成为营养素的重要来源

    C

    适量饮用奶

    D

    食物加工应精细，以利于其消化吸收


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    有关幼儿蛋白质来源的说法哪项不正确（）
    A

    粮谷类是蛋白质的重要来源

    B

    动物性食物可以提供优质蛋白

    C

    要选择精白面粉

    D

    豆类蛋白含量高


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有（ ）。


    正确答案：ABCD
    【考点】幼儿食物的选择幼儿食物选择包括：①粮谷类及薯类食品；②乳类食品；③鱼、肉、禽、蛋及豆类食品；④蔬菜、水果类；⑤油、糖、盐等调味品及零食。

  • 第14题：

    关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（ ）。


    正确答案：D
    进入幼儿期后，粮谷类应逐渐成为小儿的主食。在选择这类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类。食物的加工应粗细合理，加工过精时，B族维生素、蛋白质和无机盐损失较大，加工过粗、存在大量的植酸盐及纤维素，可影响钙、铁、锌等营养素的吸收利用。一般以标准米、面为宜。还可适量饮用奶合进食动物性食品。

  • 第15题：

    关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。

    • A、粮谷类食物为主
    • B、粮谷类逐渐成为营养素的重要来源
    • C、适量饮用奶
    • D、食物加工应精细，以利于其消化吸收

    正确答案:D

  • 第16题：

    下列关于婴幼儿的说法中错误的是（）。

    • A、婴幼儿的消化道在发育中要经历由不成熟到成熟的过程
    • B、婴幼儿的食物要经历高密度一中密度一低密度的过程
    • C、婴幼儿的食物要经历液体食物一泥糊状食物一固体食物的过程
    • D、婴幼儿消化道越成熟，所提供的食物密度就要越大

    正确答案:B

  • 第17题：

    下列关于游戏的说法不正确的是（）。

    • A、小班的幼儿不会玩表演游戏
    • B、中班的幼儿也不会玩表演游戏
    • C、大班的幼儿会玩表演游戏
    • D、有规则游戏多半是由成人编制的，以规则为中心

    正确答案:B

  • 第18题：

    关于BBML婴儿餐，下列说法正确的是：（）

    • A、不可用食材：带骨的食物，味道太浓烈的食物
    • B、适合食用人士﹕二周岁以下的婴儿
    • C、一般供应预制食物，幼儿食用的水果泥、蔬菜泥
    • D、全部正确

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    关于幼儿在游戏中的学习的说法，请选择不正确的一项（）
    A

    学习的动力来自于幼儿自身

    B

    学习没有目的

    C

    学习是潜移默化的

    D

    因为是游戏，所以幼儿游戏中的学习没有什么意义


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列关于吃新解卫生的食物的说法不正确的是（）
    A

    采购的食物应新鲜卫生

    B

    合理储藏食物以保持新鲜

    C

    采用烧烤，油炸的烹调方法减少食物中的水分

    D

    避免食物烹调时的交叉污染


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    关于幼儿口腔保健，下列说法中不正确的是 ( )
    A

    用软毛牙刷

    B

    少吃糖果

    C

    刷牙时间越早越好

    D

    定期口腔检查


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。
    A

    粮谷类食物为主

    B

    粮谷类逐渐成为营养素的重要来源

    C

    适量饮用奶

    D

    食物加工应精细，以利于其消化吸收

    E

    在选择谷类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类


    正确答案： A
    解析： 进入幼儿期后，粮谷类应逐渐成为小儿的主食。在选择这类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类。食物的加工应粗细合理，加工过精时，B族维生素、蛋白质和无机盐损失较大，加工过粗、存在大量的植酸盐及纤维素，可影响钙、铁、锌等营养素的吸收利用。一般以标准米、面为宜。还可适量饮用奶和进食动物性食品。

  • 第23题：

    单选题
    关于幼儿的膳食卫生，下列说法中错误的是（ ）
    A

    避免选择烘烤和腌制的鱼肉

    B

    低温可以延长食物的储存期限

    C

    发芽马铃薯不属于有毒食品

    D

    进餐时要为幼儿营造愉快的心理氛围


    正确答案： B
    解析：

  • 第24题：

    单选题
    为体现“幼儿为本”的教育理念，教师不正确的说法是（  ）。
    A

    尊重幼儿人格

    B

    为幼儿提供适合教育

    C

    调动幼儿的主动性

    D

    让幼儿主动选择课程


    正确答案： A
    解析：

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