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单选题公共场所茶具微生物检验应做（）。A 细菌总数测定B 真菌和酵母菌测定C 细菌总数测定+大肠菌群测定D 金黄色葡萄球菌测定E 大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

题目
单选题
公共场所茶具微生物检验应做（）。
A

细菌总数测定

B

真菌和酵母菌测定

C

细菌总数测定+大肠菌群测定

D

金黄色葡萄球菌测定

E

大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

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1.采集茶具微生物检测样品时的采样部位是( )。A、茶具底内部B、茶具内壁中间部位C、茶具内部全部面积D、茶具内、外缘，即1～1.5cm高处E、任意位置

2.公共场所毛巾、床上卧具微生物检验应做A.细菌总数测定B.真菌和酵母菌测定C.细菌总数测定+大肠菌群测定D.金黄色葡萄球菌测定E.大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

3.对茶具进行微生物检测时，采样点为A、手指接触处B、茶具外壁C、茶具内壁D、茶具底部E、外缘口唇接触处

4.公共场所供客人使用的水杯、茶具等应定期消毒,其频度为一客一消毒。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案： C
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    A.细菌总数测定
    B.真菌和酵母菌测定
    C.细菌总数测定十大肠菌群测定
    D.金黄色葡萄球菌测定
    E.大肠菌群测定十金黄色葡萄球菌测定

    公共场所茶具微生物检验应做

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    采集茶具微生物检测样品时的采样部位是

    A.茶具底内部
    B.茶具内壁中间部位
    C.茶具内部全部面积
    D.茶具内、外缘，即1～1.5cm高处
    E.任意位置

    答案：D
    解析：
    此处为口唇接触处。

  • 第3题：

    公共场所拖鞋微生物检验应做（）。

    • A、细菌总数测定
    • B、真菌和酵母菌测定
    • C、细菌总数测定+大肠菌群测定
    • D、金黄色葡萄球菌测定
    • E、大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

    正确答案:B

  • 第4题：

    公共场所送检样品下列说法正确的是（）

    • A、检查微生物的样品要在采样4小时以内送检验室
    • B、检查微生物的样品要在采样12小时以内送检验室
    • C、检查微生物的样品要在采样6小时以内送检验室
    • D、检查微生物的样品要在采样24小时以内送检验室

    正确答案:A

  • 第5题：

    公共场所供客人使用的水杯、茶具等应定期消毒，其频度为一客一消毒。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    公共场所茶具微生物检验应做（）。

    • A、细菌总数测定
    • B、真菌和酵母菌测定
    • C、细菌总数测定+大肠菌群测定
    • D、金黄色葡萄球菌测定
    • E、大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    对茶具进行微生物检测时，采样点为（　　）。
    A

    茶具内缘

    B

    茶具外缘

    C

    茶具内壁和底部

    D

    茶具底部

    E

    茶具内、外缘口唇接触处


    正确答案： E
    解析：
    对茶具进行微生物检测时，随机抽取清洗消毒后准备使用的茶具，用灭菌生理盐水湿润棉拭子，在茶具内、外缘涂抹50cm2，即1～1.5cm高处一圈（口唇接触处）。

  • 第8题：

    单选题
    公共场所拖鞋微生物检验应做（）。
    A

    细菌总数测定

    B

    真菌和酵母菌测定

    C

    细菌总数测定+大肠菌群测定

    D

    金黄色葡萄球菌测定

    E

    大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    公共场所空气微生物检验应做（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    公共场所毛巾、床上卧具微生物检验应做（）。
    A

    细菌总数测定

    B

    真菌和酵母菌测定

    C

    细菌总数测定+大肠菌群测定

    D

    金黄色葡萄球菌测定

    E

    大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    人们普遍认为用金属做的茶具比瓷器茶具要好。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    茶具是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。因制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几类。各类茶具因茶制宜、因地制宜。

  • 第13题：

    A.细菌总数测定
    B.真菌和酵母菌测定
    C.细菌总数测定十大肠菌群测定
    D.金黄色葡萄球菌测定
    E.大肠菌群测定十金黄色葡萄球菌测定

    公共场所拖鞋微生物检验应做

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    对茶具进行微生物检测时，采样点为（ ）。

    A.手指接触处
    B.茶具外壁
    C.茶具内壁
    D.茶具底部
    E.茶具内、外缘口唇接触处

    答案：E
    解析：
    茶具微生物检测的正确采样方法为：随机抽取清洗消毒后准备使用的茶具；用灭菌生理盐水湿润棉拭子，在茶具内、外缘，涂抹50cm2，即1～1.5cm高处一圈（口唇接触处）。用灭菌剪刀剪去棉签手接触的部位，将棉拭子放入10mL生理盐水内，4小时内送检。

  • 第15题：

    公共场所卫生监测中微生物的样品要在采样（）送检验室。


    正确答案:4H内

  • 第16题：

    下列茶具中，多用于做鉴赏用的茶具是（）。

    • A、漆器
    • B、白瓷
    • C、玻璃杯
    • D、竹木茶具

    正确答案:A

  • 第17题：

    公共场所供客人使用的水杯、茶具等应定期消毒，其频度为（）。

    • A、一客一消毒
    • B、一日一消毒
    • C、一客一日一消毒

    正确答案:A

  • 第18题：

    单选题
    公共场所茶具微生物检验应做（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    理发用具微生物检验应做（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    豆腐乳样品微生物检验应做（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析：
    因豆腐乳为发酵性豆制品，故不用做细菌总数的检验。

  • 第21题：

    单选题
    下列茶具中，多用于做鉴赏用的茶具是（）。
    A

    漆器

    B

    白瓷

    C

    玻璃杯

    D

    竹木茶具


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    公共场所毛巾、床上卧具微生物检验应做（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    采集茶具微生物检测样品时的采样部位是（）
    A

    茶具底内部

    B

    茶具内壁中间部位

    C

    茶具内部全部面积

    D

    茶具内、外缘，即1～1.5cm高处

    E

    任意位置


    正确答案： B
    解析： 此处为口唇接触处。

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