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问答题动物性油脂摄入过多容易导致哪些疾病？

题目
问答题
动物性油脂摄入过多容易导致哪些疾病？
相似考题

1.膳食中摄入过量油脂可导致高血压、动脉粥样硬化等疾病，过多摄入的钠盐是导致以下哪种疾病的重要原因A、冠心病B、高血压C、癌症D、心脏病E、脑梗死

2.动物性油脂摄入过多容易导致哪些疾病？

3.维生素A摄入过多会导致对（）的毒性，维生素D摄入过多会出现（），严重者导致死亡。

4.长期摄入下列哪种食品过多容易导致高血压（）A、盐B、糖C、醋

参考答案和解析
正确答案： 动脉粥样硬化性心脏病、脑血管病等。
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    酮病是指高产奶牛碳水化合物摄入不足时，导致脂肪氧化产生过多酮体过多引起的疾病，酮体包括：（），（），（）3种物质。


    正确答案:丙酮；β-羟丁酸；乙酰乙酸

  • 第2题：

    摄入过多（）容易导致肥胖。

    • A、膳食纤维
    • B、脂肪
    • C、维生素
    • D、蛋白质

    正确答案:B

  • 第3题：

    每天摄入食盐过多容易导致什么疾病（）

    • A、糖尿病
    • B、高血压
    • C、胃炎

    正确答案:B

  • 第4题：

    蛋白质缺乏对人体有哪些影响，进食脂肪过多容易患哪些疾病？


    正确答案: 蛋白质缺乏：①发育减慢，体重减轻；②易患贫血及感染：③严重缺乏可引起营养不良性水肿，妇女出现闭经等。
    进食脂肪过多容易患：①高脂血症、冠心病、高血压；②胆囊炎、胆石症、胰腺炎：③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；④肠癌、乳癌等。

  • 第5题：

    为什么摄入糖量过多容易长胖？


    正确答案:吃过多的糖造成体内能量物质过剩，进而合成脂肪存储故而容易发胖。

  • 第6题：

    判断题
    人们生活中油脂、胆固醇摄入过多时，容易与体内的维生素结合，造成动脉粥样硬化，引起冠心病，产生心绞痛症状。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    问答题
    动物性油脂和植物油脂有何不同？

    正确答案： 动物性油脂主要含饱和脂肪酸；植物油脂主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸易于消化，并有软化血管的作用。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    盐的摄入量过多主要引起下列什么疾病？

    正确答案： 高血压
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    摄入过多（）容易导致肥胖。
    A

    膳食纤维

    B

    脂肪

    C

    维生素

    D

    蛋白质


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    为什么摄入糖量过多容易长胖？

    正确答案： 吃过多的糖造成体内能量物质过剩，进而合成脂肪存储故而容易发胖。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    膳食中摄入过量油脂可导致高血压、动脉粥样硬化等疾病，过多摄入的钠盐是导致以下哪种疾病的重要原因？（　　）
    A

    冠心病

    B

    高血压

    C

    癌症

    D

    心脏病

    E

    脑梗死


    正确答案： C
    解析：
    过多摄入的钠盐是导致高血压病的重要原因，因此，为预防高血压应减少钠盐摄入，增加钾盐摄入，每人每日钠盐的摄入应低于6g。

  • 第12题：

    问答题
    蛋白质缺乏对人体有哪些影响，进食脂肪过多容易患哪些疾病？

    正确答案： 蛋白质缺乏：①发育减慢，体重减轻；②易患贫血及感染：③严重缺乏可引起营养不良性水肿，妇女出现闭经等。
    进食脂肪过多容易患：①高脂血症、冠心病、高血压；②胆囊炎、胆石症、胰腺炎：③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；④肠癌、乳癌等。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    人们生活中油脂、胆固醇摄入过多时，容易与体内的维生素结合，造成动脉粥样硬化，引起冠心病，产生心绞痛症状。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    以下哪项不是导致肥胖的原因（）

    • A、能量摄入过多
    • B、垂体瘤
    • C、继发疾病
    • D、低升糖饮食

    正确答案:D

  • 第15题：

    进食脂肪过多容易患哪些疾病？


    正确答案: ①高脂血症、冠心病、高血压；
    ②胆囊炎、胆石症、胰腺炎；
    ③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；
    ④肠癌、乳癌等。

  • 第16题：

    关于营养性疾病，说法正确的是（）。

    • A、由于营养素摄入不足造成的疾病一般称为营养缺乏性疾病  
    • B、营养素摄入过多造成的疾病主要是指单纯性肥胖症  
    • C、营养素摄入比例失调也算是营养性疾病  
    • D、营养缺乏性疾病多见于3岁以下的婴儿
    • E、营养性疾病包括营养素摄入过多、过少或摄入比例失调导致的疾病

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    不易导致巨大胎儿的是（）

    • A、过期妊娠
    • B、妊娠期高血压疾病
    • C、母亲糖尿病
    • D、孕妇摄入过多且活动太少
    • E、羊水过多

    正确答案:B

  • 第18题：

    多选题
    下列哪些油脂摄入过多不会导致高脂血症 ( )
    A

    大豆油

    B

    核桃油

    C

    猪油

    D

    奶油

    E

    椰子油


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    长期摄入下列哪种食品过多容易导致高血压（）
    A

    盐

    B

    糖

    C

    醋


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    进食脂肪过多容易患哪些疾病？

    正确答案： ①高脂血症、冠心病、高血压；②胆囊炎、胆石症、胰腺炎；③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；④肠癌、乳癌等。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    孩子摄入过多的铝有哪些危害？

    正确答案： ①铝性脑病，可导致小头畸形、发育迟缓、营养不良等。
    ②骨软化，导致骨发育障碍。
    ③贫血。
    ④抑制生殖功能。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    试述动物性油脂和植物油脂肪酸的组成和营养特点。

    正确答案： (1)动物油组成以饱和脂肪酸为主,熔点较高,消化吸收率不如植物油高。提炼后的动物油的脂肪含量可达99%以上,长期大量食用,可引起血脂升高,增加心脑血管疾病的危险性,因此在高脂血症患者中要控制食用。动物油具有独特的风味,但维生素E含量不如植物油高,含少量维生素A。主要用于煎炸油和糕点起酥作用,虽然不如植物油容易发生酸败,但储存时间也不宜过长。
    (2)植物油含不饱和脂肪酸,是必需脂肪酸的重要来源,熔点低,消化吸收率高。脂肪含量通常在99%以上,此外含有丰富的维生素E,少量的钾、钠、钙和微量元素。为了满足人体的需要,在膳食中不应低于总脂肪来源的50%。植物油因含较多的不饱和脂肪酸,易发生酸败,产生一些对人体有害的物质,因此不宜长时间储存。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    关于营养性疾病，说法正确的是（）。
    A

    由于营养素摄入不足造成的疾病一般称为营养缺乏性疾病

    B

    营养素摄入过多造成的疾病主要是指单纯性肥胖症

    C

    营养素摄入比例失调也算是营养性疾病

    D

    营养缺乏性疾病多见于3岁以下的婴儿

    E

    营养性疾病包括营养素摄入过多、过少或摄入比例失调导致的疾病


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

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