-50℃以下
-25℃以下
-65℃以下
-20℃以下
第1题:
A.-24℃─-30℃
B.-18℃─-24℃
C.-12℃─-18℃
D.-6℃─-12℃
第2题:
关于冰箱的报警温度设置,对于贮存全血的冰箱温度应高于8℃,对于贮存新鲜冰冻血浆的冰箱温度应高于-20℃。()
第3题:
速冻冰箱的质量标准?
第4题:
储血冰箱定期消毒、培养的要求?
第5题:
储血设备质量检查,温度检测方法:使用经()标定的温差电偶温度计(精确度为())测定储血设备箱内的温度。具体布点方式见YY/T0168-2007《血液冷藏箱》。
第6题:
食品速冻冰箱的温度控制在()。
第7题:
速冻蔬菜需要在很短时间内使菜体迅速通过冰晶形成阶段,防止形成大的晶体,损伤细胞组织。所用速冻设备的冻结温度通常为()。
第8题:
果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度,正确的选择是()
第9题:
第10题:
-20℃
-30℃
-50℃
-80℃
-120℃
第11题:
速冻温度为-30℃以下,冻藏温度为-18℃
速冻温度为-20℃以下,冻藏温度为-18℃
速冻温度为-18℃以下,冻藏温度为-30℃
第12题:
第13题:
A.速冻冰箱
B.双门冰箱
C.四门冰箱
D.冷藏陈列柜
第14题:
第15题:
在发生断电或设备故障时,有时必须搬动贮存的血液或血浆,其最佳时机的选择应是:()
第16题:
如何检查速冻冰箱?
第17题:
储血设备质量检查,速冻冰箱的温度标准为()
第18题:
具有展示食品功能的冷藏设备是()。
第19题:
食品冷冻中,最大冰晶生成区在()℃,速冻技术使食品尽快通过这一温区,尽快达到()℃以下。速冻设备的冻结温度一般为(),用于快速冻结块状、粒状、片状等食品物料。
第20题:
储血箱
纸箱
家用冰箱
储血冰箱
保温箱
第21题:
0.01℃
0.05℃
0.1℃
0.5℃
1℃
第22题:
第23题:
全血冰箱温度高于8℃或血浆冰箱温度高于-20℃时
全血冰箱温度高于8℃或血浆冰箱温度高于-18℃时
全血冰箱温度达到8℃或血浆冰箱温度达到-18℃时
全血冰箱温度达到8℃或血浆冰箱温度高于-18℃时