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  • 第1题:

    玉米赤霉烯酮一般只针对()及其相关制品进行检测。

    • A、乳制品
    • B、谷物
    • C、谷物类样品

    正确答案:C

  • 第2题:

    玉米赤霉烯酮可表现出()毒性作用。猪为敏感动物。该毒素主要污染(),其次是小麦、大麦、大米等粮食作物。


    正确答案:生殖系统;玉米

  • 第3题:

    公认的环境雌激素有()。

    • A、真菌性雌激素
    • B、玉米赤霉烯酮
    • C、多氯联苯
    • D、乙醇
    • E、二噁英

    正确答案:A,B,C,E

  • 第4题:

    镰刀菌毒素中,具有类雌激素样作用的是()

    • A、单端孢霉烯族化合物
    • B、玉米赤霉烯酮
    • C、丁烯酸内酯
    • D、伏马菌素
    • E、雪腐镰刀菌烯醇

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列属于硝基咪唑类的是()。

    • A、甲硝唑
    • B、硝呋烯腙
    • C、呋喃唑酮
    • D、玉米赤霉醇

    正确答案:A

  • 第6题:

    下列毒素不属于猪饲料中的是()

    • A、镰刀菌属毒素
    • B、呕吐毒素
    • C、玉米赤霉烯酮
    • D、黄曲霉毒素

    正确答案:B

  • 第7题:

    在下列镰刀菌毒素中,()有类雌激素样作用。

    • A、T-2毒素
    • B、玉米赤霉烯酮
    • C、丁烯酸内酯
    • D、伏马菌素

    正确答案:B

  • 第8题:

    属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是()

    • A、T-2毒素
    • B、丁烯酸内酯
    • C、玉米赤霉烯酮
    • D、伏马菌素

    正确答案:A

  • 第9题:

    目前酶标仪检测的项目主要是哪几项()。

    • A、玉米赤霉烯酮
    • B、伊维菌素
    • C、磺胺二甲基嘧啶
    • D、链霉素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题:

    多选题
    镰刀菌毒素包括()
    A

    单端孢霉烯族化合物

    B

    玉米赤霉烯酮

    C

    丁烯酸内酯

    D

    黄曲霉毒素

    E

    环氯素


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    玉米赤霉烯酮一般只针对()及其相关制品进行检测。
    A

    乳制品

    B

    谷物

    C

    谷物类样品


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是()。
    A

    伏马菌素

    B

    丁烯酸内酯

    C

    玉米赤霉烯酮

    D

    T-2毒素

    E

    3-硝基丙酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品中的玉米赤霉烯酮是()。

    • A、农药
    • B、食品添加剂
    • C、真菌毒素
    • D、禁用药物

    正确答案:C

  • 第14题:

    对世界上30多个国家和地区进行了真菌毒素危害性的调查发现,排在第一位的是玉米赤霉烯酮。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    镰刀菌毒素包括()

    • A、单端孢霉烯族化合物
    • B、玉米赤霉烯酮
    • C、丁烯酸内酯
    • D、黄曲霉毒素
    • E、环氯素

    正确答案:A,B,C,E

  • 第16题:

    主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是()

    • A、伏马菌素
    • B、丁烯酸内酯
    • C、玉米赤霉烯酮
    • D、T-2毒素
    • E、3-硝基丙酸

    正确答案:A

  • 第17题:

    猪饲料玉米赤霉烯酮含量达到或超过1.0毫克/千克,可产生雌激素过多症。母猪雌激素过多症表现为:阴户红肿,乳腺增大。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    GB2761-2011中规定,小麦中玉米赤霉烯酮的最大残留限量是多少?


    正确答案:GB2761-2011中规定,小麦中玉米赤霉烯酮的最大残留限量是60μg/kg。

  • 第19题:

    引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是()

    • A、T-2毒素
    • B、伏马菌素
    • C、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
    • D、玉米赤霉烯酮

    正确答案:C

  • 第20题:

    玉米赤霉烯酮主要引起()。

    • A、类雌激素样作用
    • B、肝脏毒性
    • C、肾脏毒性
    • D、血液毒性
    • E、以上都不是

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    镰刀菌毒素中,具有类雌激素样作用的是()
    A

    单端孢霉烯族化合物

    B

    玉米赤霉烯酮

    C

    丁烯酸内酯

    D

    伏马菌素

    E

    雪腐镰刀菌烯醇


    正确答案: A
    解析: 玉米赤霉烯酮有类雌激素样作用,可表现出生殖系统毒性作用。

  • 第22题:

    多选题
    公认的环境雌激素有()。
    A

    真菌性雌激素

    B

    玉米赤霉烯酮

    C

    多氯联苯

    D

    乙醇

    E

    二噁英


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    玉米赤霉烯酮可表现出()毒性作用。猪为敏感动物。该毒素主要污染(),其次是小麦、大麦、大米等粮食作物。

    正确答案: 生殖系统,玉米
    解析: 暂无解析