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单选题脂肪有助于下列哪种物质的吸收？（）A 维生素B1B 维生素CC 维生素AD 维生素B2
题目
单选题
脂肪有助于下列哪种物质的吸收？（）
A
维生素B1
B
维生素C
C
维生素A
D
维生素B2
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第1题：
可以抑制亚硝基化过程的物质是（）
- A、维生素B1
- B、维生素C
- C、维生素D
- D、维生素E
- E、维生素K
正确答案:B -
第2题：
能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是（）。
- A、维生素B1
- B、维生素C
- C、维生素D
- D、维生素A
- E、维生素B2
正确答案:B -
第3题：
哪种维生素缺乏可引起干眼病（）
- A、维生素B1
- B、维生素E
- C、维生素A
- D、维生素C
- E、维生素D
正确答案:C -
第4题：
脂肪有助于（）的吸收。
- A、维生素C
- B、维生素B1
- C、维生素E
- D、维生素B2
正确答案:C -
第5题：
粮谷类食品强化常添加的强化剂有（）
- A、维生素B1
- B、维生素C
- C、维生素B5
- D、维生素B2
正确答案:A,C,D -
第6题：
癞皮病是由于缺乏下列哪种维生素（）。
- A、维生素B1
- B、维生素B2
- C、维生素A
- D、维生素PP
正确答案:D -
第7题：
单选题能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是（）。A维生素B1
B维生素C
C维生素D
D维生素A
E维生素B2
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第8题：
单选题哪种维生素是体内外合成时阻断作用最强的物质？（ ）A维生素B1
B维生素E
C维生素C
D维生素D
E维生素B2
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题物质代谢过程中催化“一碳单位”转移反应的辅酶组成成分是A维生素B1
B维生素C
C维生素A
D叶酸
E烟酸
正确答案： B解析： -
第10题：
单选题下列哪种维生素与暗适应能力有关（）。A维生素B1
B维生素B2
C维生素A
D维生素D
E维生素K
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题（）缺乏可引起坏血病。A维生素B1
B维生素C
C维生素A
D尼克酸
E维生素D
正确答案： D解析： 维生素C缺乏可引起坏血病。 -
第12题：
单选题容易在机体脂肪组织中贮存，排出缓慢，过量可导致中毒的维生素是（）.A维生素B1
B维生素C
C维生素D
D维生素PP
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
（）缺乏可引起坏血病。
- A、维生素B1
- B、维生素C
- C、维生素A
- D、尼克酸
- E、维生素D
正确答案:B -
第14题：
可用尿负荷实验结果评价人体营养状况的维生素是（）。
- A、维生素B1
- B、维生素C
- C、烟酸
- D、维生素B2
正确答案:A,B,C,D -
第15题：
（）可增加铁的消化与吸收。
- A、维生素D
- B、维生素C
- C、维生素A
- D、叶酸
正确答案:B -
第16题：
人体暗适应能力下降与哪种维生素缺乏相关（）
- A、维生素B1
- B、维生素C
- C、维生素A
- D、维生素D
正确答案:C -
第17题：
干眼病是由于缺乏下列哪种维生素（）。
- A、维生素B1
- B、维生素B2
- C、维生素A
- D、维生素PP
正确答案:C -
第18题：
下列哪种维生素与暗适应能力有关（）
- A、维生素B1
- B、维生素B2
- C、维生素A
- D、维生素D
- E、维生素K
正确答案:A -
第19题：
单选题（ ）缺乏可引起坏血病。A维生素B1
B维生素C
C维生素A
D尼克酸
正确答案： D解析：
-
第20题：
单选题人体暗适应能力下降与哪种维生素缺乏相关（）A维生素B1
B维生素C
C维生素A
D维生素D
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题哪种维生素缺乏可引起干眼病（）A维生素B1
B维生素E
C维生素A
D维生素C
E维生素D
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题可以抑制亚硝基化过程的物质是（）A维生素B1
B维生素C
C维生素D
D维生素E
E维生素K
正确答案： D解析： 亚硝基化合物是食物中存在的一类重要的致癌物质，其中尤以亚硝胺的致癌性最为突出。维生素C具有较强的还原性，可阻断亚硝基化进程，抑制亚硝胺的形成，有利于预防胃癌、肠癌等消化道癌症。维生素C还可促进胶原蛋白抗体的形成，胶原蛋白可包围癌细胞，从而表现出抗癌作用。 -
第23题：
单选题缺乏下列哪种维生素会引起地图舌 ( )A维生素B1
B维生素B2
C维生素A
D维生素E
正确答案： A解析： 暂无解析