≤10CFU/皿
≤20CFU/皿
≤30CFU/皿
≤40CFU/皿
≤50CFU/皿
第1题:
A.≤4cfu/5min.直径9cm平皿;≤10cfu/cm
B.≤4cfu/15min.直径9cm平皿;~10cfu/cm
C.~4cfu/5min.直径9cm平皿;≤5cfu/cm
D.≤4cfu/15min.直径9cm平皿;≤15cfu/cm
第2题:
第3题:
第4题:
第5题:
食品细菌总数检样计数时应选择()。
第6题:
食品真菌和酵母计数时应选择()。
第7题:
细菌总数检验报告时一个稀释度的两个平皿应选取菌落数在()之间的平皿,作为菌落总菌数测定标准。
第8题:
对
错
第9题:
4个/30min.¢90皿
0.75个/30min.¢90皿
2个/30min.¢90皿
0.2个/30min.¢90皿
第10题:
以无片状菌落的平皿作为菌落数
以两平皿菌落数的平均作为菌落数
以片状菌落平皿的另一半计数后乘2代表全皿菌落数参加统计
第11题:
第12题:
≤10CFU/皿
≤20CFU/皿
≤30CFU/皿
≤40CFU/皿
≤50CFU/皿
第13题:
第14题:
第15题:
第16题:
细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时,如果其中一个平皿有大片状的菌落生长,不宜采用,而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。
第17题:
食品金黄色葡萄球菌计数时应选择()。
第18题:
霉菌及酵母菌测定时,其计数标准为选择菌落数在15-150之间的平皿进行计数,同稀释度的两个平皿菌落总数的()乘以稀释倍数。
第19题:
烧伤病区属于Ⅱ类环境,要求空气中的菌落总数不超过()。
第20题:
菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
以上均不是
第21题:
3
4
5
6
7
第22题:
≤5cfu/(30分钟·直径9cm平皿)
≤10cfu/(30分钟·直径9cm平皿)
≤15cfu/(30分钟·直径9cm平皿)
≤20cfu/(30分钟·直径9cm平皿)
≤25cfu/(30分钟·直径9cm平皿)
第23题:
菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
以上均不是
第24题:
菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
以上均不是