如果接种量过多往往会造成菌体生长过快，造成（）降低而影响产物的合成。A、发酵液黏度B、溶解氧C、菌体浓度D、菌体生长速率

第1题：

如果温室气体量增加过多过快就会造成什么后果？

第2题：

喂养过度是由于（）。

• A、给婴儿喂的食物种类过多
• B、给婴儿喂食的量数过多
• C、婴儿进食时速度过快造成
• D、婴儿吃了不宜消化的食物

第3题：

如果大气中没有“温室气体”，地球表面温度将降低至零下23℃的极寒冷状态，但是，如果温室气体增加过多过快，就会引发全球性气候变暖，造成（）

• A、海平面上升
• B、海平面下降
• C、植物生长缓慢

第4题：

胸腔穿刺抽气、抽液量不宜过多过快，抽液量首次一般不超过_______ml，以后不超过_________ml，以免造成纵膈摆动、胸腔内压突然降低而危及生命。

第5题：

溶氧浓度对发酵的主要影响是（）

• A、影响菌体形态
• B、影响操作
• C、影响微生物生长
• D、影响产物合成

第6题：

二氧化碳对发酵过程的影响有（）。

• A、影响菌体生长
• B、影响菌体形态
• C、影响产物合成
• D、影响发酵液酸碱平衡
• E、影响温度

第7题：

如果大气中没有“温室气体”，地球表面温度将降低至-23℃，但是，如果温室气体量增加过多过快，就会造成（）。

• A、全球性气候变暖
• B、海平面下降
• C、植物生长缓慢
• D、无线电通讯中断

第8题：

为什么大型犬幼犬如果过量饲喂可能会导致关节问题（）

• A、生长期关节承受了过多的体重
• B、过多的钙质导致了骨骼的过快生长
• C、蛋白质过剩导致了肥胖
• D、维生素的摄取过量导致了钙质吸收过量，造成关节问题

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

过多的冲水，会造成过快的水平流，加大颗粒粒度和形状对分选的影响。

第14题：

除氧器压力降低过快能造成除氧器振动。

第15题：

在一个吸附—再生循环里只能处理一定载量的原料气，如果导入的原料气过多会造成氢回收的氢气纯度降低

第16题：

在补料分批过程中糖补的过多往往会造成溶氧（）

第17题：

通用式发酵罐的主要缺点是机械搅拌产生的剪切力容易使耐剪切力较差的菌体造成损伤，影响菌体的生长和代谢。

第18题：

冻品厚度过大，冻结过快，往往会形成因冻结膨胀压所造成的龟裂现象。

第19题：

在好氧发酵过程中发酵的生长期pH经常会出现降低下面那种说法不正确（）

• A、由于葡萄糖利用加速，代谢物造成
• B、由于生长过快溶解氧不能满足
• C、由于一些生理酸性盐的利用
• D、由于少数菌体发生自溶

第20题：

气割时切割速度过快则会造成（）。

• A、割缝边缘熔化
• B、后拖量较小
• C、后拖量较大
• D、无影响

第21题：

第22题：

第23题：