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参考答案和解析
正确答案:B
更多“由葡萄糖生成柠檬酸的途径中,柠檬酸发酵对糖的理论转化率为()”相关问题
  • 第1题:

    已判断为志贺氏菌属的培养物,应进一步做5%乳糖,甘露醇、棉子糖、甘油发酵和()试验。

    • A、葡萄糖铵
    • B、柠檬酸盐
    • C、靛基质
    • D、ONPG

    正确答案:C

  • 第2题:

    柠檬酸循环中并无氧参加,为什么说它是葡萄糖的有氧分解途径?


    正确答案:柠檬酸循环中有几处反应是底物脱氢生成NADH和FADH2,如异柠檬酸→草酰琥珀酸;α-酮戊二酸→琥珀酰CoA;琥珀酸→延胡索酸;L-苹果酸→草酰乙酸。NADH和FADH2必须通过呼吸链使H+与氧结合成水,否则就会造成NADH和FADH2的积累,使柠檬酸循环的速度降低,严重时完全停止。

  • 第3题:

    高等动物体内,催化葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖的酶为(),而催化柠檬酸循环第一个反应的酶为()。


    正确答案:己糖激酶;柠檬酸合成酶

  • 第4题:

    葡萄糖的氧化分解需经过3条代谢途径:(1)();(2)柠檬酸循环(三羧基循环)途径;(3)()


    正确答案:糖酵解途径;呼吸链途径

  • 第5题:

    柠檬酸发酵是典型的好氧发酵过程,过程中对氧要求非常高,即使有短暂的供气停止也会造成产品生产的严重下降,为什么?(讨论氧在柠檬酸发酵中的作用)


    正确答案: (1)氧是柠檬酸发酵的理论底物之一
    (2)发酵中生成的NADH在重新氧化时还需要氧气作为底物
    (3)柠檬酸产生菌黑曲霉中除存在正常(标准)呼吸链外,还存在一条呼吸活动性强的侧系呼吸链,该链的功能是在氧化NADH的同时不产生ATP,减轻了ATP对PFK酶、CS酶的反馈抑制,该侧系呼吸链与正常(标准)的呼吸链不同,对氧敏感,缺氧对其损伤是不可逆的。
    综上所述,柠檬酸发酵时需要高通氧强度。

  • 第6题:

    由醋酸发酵柠檬酸是通过下列哪种途径进行的()

    • A、HMP途径
    • B、EMP途径
    • C、乙醋酸途径
    • D、TCA循环

    正确答案:D

  • 第7题:

    问答题
    柠檬酸发酵是典型的好氧发酵过程,过程中对氧要求非常高,即使有短暂的供气停止也会造成产品生产的严重下降,为什么?(讨论氧在柠檬酸发酵中的作用)

    正确答案: (1)氧是柠檬酸发酵的理论底物之一
    (2)发酵中生成的NADH在重新氧化时还需要氧气作为底物
    (3)柠檬酸产生菌黑曲霉中除存在正常(标准)呼吸链外,还存在一条呼吸活动性强的侧系呼吸链,该链的功能是在氧化NADH的同时不产生ATP,减轻了ATP对PFK酶、CS酶的反馈抑制,该侧系呼吸链与正常(标准)的呼吸链不同,对氧敏感,缺氧对其损伤是不可逆的。
    综上所述,柠檬酸发酵时需要高通氧强度。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    柠檬酸循环中并无氧参加,为什么说它是葡萄糖的有氧分解途径?

    正确答案: 柠檬酸循环中有几处反应是底物脱氢生成NADH和FADH2,如异柠檬酸→草酰琥珀酸;α-酮戊二酸→琥珀酰CoA;琥珀酸→延胡索酸;L-苹果酸→草酰乙酸。NADH和FADH2必须通过呼吸链使H+与氧结合成水,否则就会造成NADH和FADH2的积累,使柠檬酸循环的速度降低,严重时完全停止。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    由葡萄糖生成柠檬酸的途径中,柠檬酸发酵对糖的理论转化率为()
    A

    50%

    B

    100%

    C

    106.7%

    D

    都不对


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    高等动物体内,催化葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖的酶为(),而催化柠檬酸循环第一个反应的酶为()。

    正确答案: 己糖激酶,柠檬酸合成酶
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    脂肪酸合成过程中乙酰CoA来自()
    A

    三羧酸循环

    B

    柠檬酸循环

    C

    丙氨酸葡萄糖循环

    D

    柠檬酸丙酮酸循环

    E

    乳酸葡萄糖循环


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    由醋酸发酵柠檬酸是通过下列哪种途径进行的()
    A

    HMP途径

    B

    EMP途径

    C

    乙醋酸途径

    D

    TCA循环


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    说明柠檬酸发酵的生物合成途径及其代谢调节积累机制


    正确答案:葡萄糖经EMP途径生成丙酮酸,丙酮酸在有氧的条件下,一方面氧化脱羧生成coA,另一方面丙酮酸羧化生成草酰乙酸,草酰乙酸与乙酰coA在柠檬酸合酶的作用下所合成柠檬酸。代谢调节积累机制:
    ①由于锰缺乏抑制了蛋白质的合成,而导致细胞内NH+浓度升高和一条呼吸活性强的侧系呼吸链不产生ATP,这两方面分别接触了对磷酸果糖激酶的代谢调节,促进了EMP途径畅通;
    ②有组成性的丙酮酸羧化酶源源不断提供草酰乙酸;
    ③在控制Fe2+含量的情况下,顺乌头酸酶活性低从而使柠檬酸积累;
    ④丙酮酸氧化脱羧生成乙酰coA和CO2固定两个反应平衡,以及柠檬酸合酶不被调节,增强了合成柠檬酸的能力;
    ⑤柠檬酸积累增多,PH降低,在低PH时顺乌头酸酶和异柠檬酸脱氢酶失活,从而近一步促进了柠檬酸自身的积累

  • 第14题:

    以葡萄糖为原料,在培养基中加入3%的NaHSO3时,用酵母菌发酵可得到()产物。

    • A、酒精
    • B、柠檬酸
    • C、甘油
    • D、草酸

    正确答案:C

  • 第15题:

    柠檬酸循环中并无氧参加为什么说它是葡萄糖的有氧分解途径?


    正确答案:在柠檬酸循环中,有三处产生NADH+H+,一处产生FADH2,而NADH和FADH2通过呼吸链使H+与氧结合成水,同时产生大量的ATP。因此柠檬酸循环中虽无氧参加但它是葡萄糖的有氧分解途径。

  • 第16题:

    以糖质原料发酵生产柠檬酸的常用菌种是()。


    正确答案:黑曲霉

  • 第17题:

    由葡萄糖(C6H12O6)生成柠檬酸(CH8O7)的途径中,柠檬酸发酵对糖的理论转化率为:()

    • A、50%
    • B、100%
    • C、106.7%
    • D、都不对

    正确答案:B

  • 第18题:

    单选题
    由葡萄糖(C6H12O6)生成柠檬酸(CH8O7)的途径中,柠檬酸发酵对糖的理论转化率为:()
    A

    50%

    B

    100%

    C

    106.7%

    D

    都不对


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    填空题
    葡萄糖生成谷氨酸的理论转化率为()

    正确答案: 81.7%
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    葡萄糖的氧化分解需经过3条代谢途径:(1)();(2)柠檬酸循环(三羧基循环)途径;(3)()

    正确答案: 糖酵解途径,呼吸链途径
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    柠檬酸循环中并无氧参加为什么说它是葡萄糖的有氧分解途径?

    正确答案: 在柠檬酸循环中,有三处产生NADH+H+,一处产生FADH2,而NADH和FADH2通过呼吸链使H+与氧结合成水,同时产生大量的ATP。因此柠檬酸循环中虽无氧参加但它是葡萄糖的有氧分解途径。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    以糖质原料发酵生产柠檬酸的常用菌种是()。

    正确答案: 黑曲霉
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  • 第23题:

    问答题
    说明柠檬酸发酵的生物合成途径及其代谢调节积累机制

    正确答案: 葡萄糖经EMP途径生成丙酮酸,丙酮酸在有氧的条件下,一方面氧化脱羧生成coA,另一方面丙酮酸羧化生成草酰乙酸,草酰乙酸与乙酰coA在柠檬酸合酶的作用下所合成柠檬酸。代谢调节积累机制:
    ①由于锰缺乏抑制了蛋白质的合成,而导致细胞内NH+浓度升高和一条呼吸活性强的侧系呼吸链不产生ATP,这两方面分别接触了对磷酸果糖激酶的代谢调节,促进了EMP途径畅通;
    ②有组成性的丙酮酸羧化酶源源不断提供草酰乙酸;
    ③在控制Fe2+含量的情况下,顺乌头酸酶活性低从而使柠檬酸积累;
    ④丙酮酸氧化脱羧生成乙酰coA和CO2固定两个反应平衡,以及柠檬酸合酶不被调节,增强了合成柠檬酸的能力;
    ⑤柠檬酸积累增多,PH降低,在低PH时顺乌头酸酶和异柠檬酸脱氢酶失活,从而近一步促进了柠檬酸自身的积累
    解析: 暂无解析