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什么是无公害畜产品？无公害畜产品基本特点？
题目
什么是无公害畜产品？无公害畜产品基本特点？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:无公害畜产品是指有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内，经省无公害畜产品认定机构认定，符合我国无公害畜产品行业标准和四川省地方标准，并经许可使用认定专用标志的畜产品。
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第1题：
无公害畜产品认证工作完成对有关材料的审核后，符合要求的，组织有关人员对（）、生产计划等进行现场检查。
- A、产地环境
- B、区域范围
- C、生产规模
- D、质量控制措施
正确答案:A,B,C,D -
第2题：
什么是药物饲料添加剂？在无公害畜产品生产过程中使用应注意什么？
正确答案: 药物饲料添加剂是为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物，包括抗球虫药、驱虫剂类、抑菌促生长类等。在无公害畜产品生产过程中，有时为预防、治疗动物疾病，可以在饲料或饮水中添加使用，但首先必须是国家批准过的药物饲料添加剂品种；其次必须制成预混剂后再添加到饲料中；三是必须严格执行停药期和禁用期的有关规定。 -
第3题：
什么是无公害农业？
正确答案: 所谓“无公害农业”，即在生产过程中，按照无公害食品的标准和要求，运用先进的农业科技设施，从而生产出无污染、无公害、无碍于人体健康的优质产品的农业生产模式。 -
第4题：
无公害畜产品生产过程投入品记录必须存档保存至少（）年时间。
- A、1
- B、2
- C、3
- D、4
正确答案:B -
第5题：
在填写申报无公害畜产品申请书时，其中涉及到填写兽药的项目，要填写兽药的（）名称。
- A、商品名称
- B、广告名称
- C、通用名称
- D、物理名称
正确答案:C -
第6题：
申报无公害畜产品产地认证需准备的材料有（）。
- A、无公害农产品产地认定与产品认证申请书
- B、饲料、饲料添加剂和兽药使用记录
- C、企业法人营业执照（复印件）
- D、《无公害农产品内检员证书》（复印件）
正确答案:A,B,C,D -
第7题：
无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点是什么？
正确答案: 三者都属于安全农产品范畴。其中无公害食品突出安全因素控制；绿色食品即突出安全因素控制，又强调优质与营养；有机食品注重对生态环境的控制。 -
第8题：
什么是无公害蔬菜？
正确答案: 指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。 -
第9题：
被欧洲西部的人们称为“绿色金子”的是（）
- A、森林
- B、牧草
- C、无公害蔬菜
- D、无公害畜产品
正确答案:B -
第10题：
问答题请结合实际谈谈从哪几个方面来加强无公害畜产品的监管工作？正确答案： 一是大力推进无公害畜产品产地认定和产品认证工作。要按照农业部“统一规范，简便快捷”的原则，加快产地认定和产品认证的步伐。有条件的地方，鼓励采取整体认定、连片认定和基地化认定，迅速扩大数量和规模。同时加强认证后的监督，突出抓好认定基地的投入品使用和获证产品的监督管理。
二是加大饲料等投入品的监管力度。特别是加大对瘦肉精等违禁药物的监督检查和打击力度。严格生产、经营、使用环节的监督管理。严禁使用禁用药品，严禁用人药代替兽药进行预防和治疗动物疫病。对违法行为，一经发现，严肃查处。
三是加强无公害畜产品证后监管。充分发挥省畜产品安全检测中心作用，加大抽检频率，扩大抽检范围，特别是要加强对重点地区、重点市场、规模化养殖场、出口企业的监控和检测。推广应用快速检测技术，缩短检测时间，及时有效控制有害畜产品的流通。
四是完善畜产品安全标准和检测体系。进一步完善无公害畜禽饲养规程等技术规程，组织制订兽药、重金属、饲料添加剂等残留限量标准和检测方法标准。更新完善现有检测机构的仪器设备和配套设施，加大市、县级畜产品安全质量安全检测机构建设力度。
五是加大宣传培训力度。通过多种形式和渠道，加强对投入品生产经营企业和养殖场户的宣传教育力度，提高他们的安全意识。对养殖场和农户要搞好技术培训，帮助和指导他们掌握并遵循安全生产技术规程，科学合理地使用兽药、饲料及饲料添加剂，自觉形成控制药物残留的良好环境。
六是大力发展养殖小区。没有养殖的标准化生产，畜产品安全就很难达到。要适应新的要求，就要大力发展养殖小区，推行规模化、标准化、产业化的饲养模式。积极推行良好养殖规范（GAP），加快推进标准化生产示范区建设步伐，通过示范区的辐射力和影响力来带动标准化养殖的快速发展。同时鼓励加工企业发展“订单养殖”，参与源头生产的控制和监督。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点是什么？正确答案： 三者都属于安全农产品范畴。其中无公害食品突出安全因素控制；绿色食品即突出安全因素控制，又强调优质与营养；有机食品注重对生态环境的控制。解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题被欧洲西部的人们称为“绿色金子”的是（）A森林
B牧草
C无公害蔬菜
D无公害畜产品
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
市、县（区）无公害畜产品工作办公室在下列（）情况下应当对已经批准的无公害畜产品进行跟踪检查，将检查结果在存档材料中备案。
- A、无公害畜产品标准修改后，原来的无公害畜产品不符合新标准要求的
- B、产品、产地变动或环境发生重大变化的
- C、无公害畜产品生产条件（包括产品加工的原料）、工艺发生改变的
- D、无公害畜产品或产地证书有效期届满的
正确答案:A,B,C,D -
第14题：
简述无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点。
正确答案: 都是农业产品的范畴，无公害食品强调的是安全因素控制，绿色食品则既突出安全因素控制，又强调优质与营养，有机食品则注重对生态环境的控制。 -
第15题：
请结合实际谈谈从哪几个方面来加强无公害畜产品的监管工作？
正确答案:一是大力推进无公害畜产品产地认定和产品认证工作。要按照农业部“统一规范，简便快捷”的原则，加快产地认定和产品认证的步伐。有条件的地方，鼓励采取整体认定、连片认定和基地化认定，迅速扩大数量和规模。同时加强认证后的监督，突出抓好认定基地的投入品使用和获证产品的监督管理。
二是加大饲料等投入品的监管力度。特别是加大对瘦肉精等违禁药物的监督检查和打击力度。严格生产、经营、使用环节的监督管理。严禁使用禁用药品，严禁用人药代替兽药进行预防和治疗动物疫病。对违法行为，一经发现，严肃查处。
三是加强无公害畜产品证后监管。充分发挥省畜产品安全检测中心作用，加大抽检频率，扩大抽检范围，特别是要加强对重点地区、重点市场、规模化养殖场、出口企业的监控和检测。推广应用快速检测技术，缩短检测时间，及时有效控制有害畜产品的流通。
四是完善畜产品安全标准和检测体系。进一步完善无公害畜禽饲养规程等技术规程，组织制订兽药、重金属、饲料添加剂等残留限量标准和检测方法标准。更新完善现有检测机构的仪器设备和配套设施，加大市、县级畜产品安全质量安全检测机构建设力度。
五是加大宣传培训力度。通过多种形式和渠道，加强对投入品生产经营企业和养殖场户的宣传教育力度，提高他们的安全意识。对养殖场和农户要搞好技术培训，帮助和指导他们掌握并遵循安全生产技术规程，科学合理地使用兽药、饲料及饲料添加剂，自觉形成控制药物残留的良好环境。
六是大力发展养殖小区。没有养殖的标准化生产，畜产品安全就很难达到。要适应新的要求，就要大力发展养殖小区，推行规模化、标准化、产业化的饲养模式。积极推行良好养殖规范（GAP），加快推进标准化生产示范区建设步伐，通过示范区的辐射力和影响力来带动标准化养殖的快速发展。同时鼓励加工企业发展“订单养殖”，参与源头生产的控制和监督。 -
第16题：
无公害畜产品质量控制措施及规程包括（）。
- A、质量控制组织机构及其职能
- B、疫病防治措施
- C、药物使用管理措施
- D、饲料使用管理措施
正确答案:A,B,C,D -
第17题：
下列（）选项属于无公害畜产品生产（养殖）的关键控制点。
- A、畜禽引种
- B、兽药采购与使用
- C、饲料采购与使用
- D、动物疫病防治
正确答案:A,B,C,D -
第18题：
无公害畜产品防伪数码是（）位。
- A、12
- B、14
- C、16
- D、18
正确答案:C -
第19题：
农产品质量认证的“三品一标”认证是指对（）认证的总称。
- A、农产品、畜产品、水产品
- B、粮食、肉食、蛋类
- C、无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志
正确答案:C -
第20题：
什么是无公害水产品？
正确答案: 无公害水产品指良性生态环境下生产的安全、优质的水产品，其渔药残留限量及有关毒有害物均不超过国家和省规定的限量标准，对食用者正常的生命活动不构成急性、亚慢性、慢性危害的水产品。 -
第21题：
什么无公害食品
正确答案:指产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范，经过专门机构认定，许可使用无公害食品标识的食品。 -
第22题：
问答题简述无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点。正确答案： 都是农业产品的范畴，无公害食品强调的是安全因素控制，绿色食品则既突出安全因素控制，又强调优质与营养，有机食品则注重对生态环境的控制。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么是无公害畜产品？无公害畜产品基本特点？正确答案： 无公害畜产品是指有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内，经省无公害畜产品认定机构认定，符合我国无公害畜产品行业标准和四川省地方标准，并经许可使用认定专用标志的畜产品。解析： 暂无解析