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什么叫半连续发酵？

题目

什么叫半连续发酵？

相似考题

1.什么叫半加器,什么叫全加器,两者有何不同,半加器可否组成全加器?全加器可否用作半加器?

2.什么叫半速涡动？

3.什么叫半波带？

4.什么叫全绝缘变压器?什么叫半绝缘变压器?

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  • 第1题：

    什么是连续发酵？为什么抗生素生产没有应用连续发酵？


    正确答案: 连续发酵是当微生物培养至对数生长期时，连续向发酵容器内进料，并同时连续排出含有产物的发酵液。连续发酵按级数可分为单罐连续发酵和多罐连续发酵等。连续发酵的优点很多，可以降低劳动强度，节省劳动力和节约动力消耗，提高设备利用率和增加单位时间的产量。在连续发酵中，各参数都趋于各自的恒值。微生物的基质消耗，产物的形成等各种参数都处于稳定状态。培养体系均匀，有利于自控操作。目前连续发酵已在酵母生产，啤酒发酵和溶剂发酵等生产中应用。连续发酵对设备要求很严格。对工艺控制参数要求很高。又因发酵周期长，污染机会多。菌种传代次数多，易引起菌种变异衰老造成产量下降。因此目前连续发酵尚未完全代替分批发酵，在抗生素生产中未被推广应用。

  • 第2题：

    按操作方式和工艺，发酵可以分为（）

    • A、分批式发酵
    • B、流加式发酵
    • C、半连续发酵
    • D、灌流式发酵
    • E、连续发酵

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第3题：

    在生产酶中的液体发酵法又分为（）

    • A、不连续发酵
    • B、间歇发酵
    • C、半连续发酵
    • D、连续发酵

    正确答案:B,D

  • 第4题：

    连续发酵优缺点各是什么？


    正确答案: 优点：
    （1）提高设备的利用率和单位时间产量，保持一个期的稳定状态。
    （2）发酵中的各参数趋于恒值，使于自动操作。
    （3）易于分期控制，在不同的发酵罐中控制不同的条件。
    连续发酵缺点：
    （1）对设备、仪器和控制元件的要求高，从而增加投资的成本。
    （2）开放的发酵系统，发酵周期长，容易造成杂菌污染。
    （3）营养成分利用率比分批发酵低，产物的浓度也略低于分批发酵。

  • 第5题：

    发酵过程中，微生物所处的环境条件维持恒定不变状态的发酵方式是（）

    • A、分批发酵
    • B、补料分批发酵
    • C、连续发酵
    • D、半连续发酵

    正确答案:C

  • 第6题：

    什么叫半透膜？什么叫自然渗透？什么叫渗透压？


    正确答案: 只允许溶剂（水）分子透过而不允许溶质（离子或分子）透过的膜称为半透膜。
    如果将淡水和盐水用半透膜隔开，则淡水中的水会穿过半透膜至盐水一侧，这种现象叫自然渗透。在渗透过程中，由于盐水一侧液面的升高会产生压力，从而抑制淡水中的水进一步向盐水一侧渗透。最后，当盐水侧的液面距淡水侧的液面有一定的高度，以至它产生的压力足以抵消其渗透倾向时，盐水侧的液面就不再升高。此时，通过半透膜进入盐溶液的水和通过半透膜离开盐溶液的水量相等，所以此时处于动态平衡。平衡时盐水和淡水间的液面差H表示这两种溶液的渗透压差。如果把淡水换成纯水，则此压差就表示盐水的渗透压。

  • 第7题：

    多选题
    按操作方式和工艺，发酵可以分为（）
    A

    分批式发酵

    B

    流加式发酵

    C

    半连续发酵

    D

    灌流式发酵

    E

    连续发酵


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    按发酵工艺流程区分，发酵类型可分为（）
    A

    分批发酵

    B

    流加发酵

    C

    半连续发酵

    D

    连续发酵


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    连续发酵的定义是什么？

    正确答案： 在培养过程中，不断地向发酵罐中加入培养基，同时以相同的流速从发酵罐中排出还有产品的培养基。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    连续发酵优缺点各是什么？

    正确答案： 优点：
    （1）提高设备的利用率和单位时间产量，保持一个期的稳定状态。
    （2）发酵中的各参数趋于恒值，使于自动操作。
    （3）易于分期控制，在不同的发酵罐中控制不同的条件。
    连续发酵缺点：
    （1）对设备、仪器和控制元件的要求高，从而增加投资的成本。
    （2）开放的发酵系统，发酵周期长，容易造成杂菌污染。
    （3）营养成分利用率比分批发酵低，产物的浓度也略低于分批发酵。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    名词解释题
    半连续发酵

    正确答案： （在补料分批培养的基础上间歇放掉部分发酵液（带放）称为半连续培养。某些品种采取这种方式，如四环素发酵）
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    分批发酵又称为半连续发酵
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    分批发酵又称为半连续发酵


    正确答案:错误

  • 第14题：

    半连续发酵


    正确答案: （在补料分批培养的基础上间歇放掉部分发酵液（带放）称为半连续培养。某些品种采取这种方式，如四环素发酵）

  • 第15题：

    连续发酵的定义是什么？


    正确答案:在培养过程中，不断地向发酵罐中加入培养基，同时以相同的流速从发酵罐中排出还有产品的培养基。

  • 第16题：

    分批发酵又称（）

    • A、半连续发酵
    • B、间歇式发酵
    • C、罐流式发酵
    • D、流力式发酵

    正确答案:B

  • 第17题：

    什么干摩擦，什么叫界限摩擦，什么叫液体摩擦，什么叫半干摩擦和半液体摩擦？


    正确答案: 在两个滑动摩擦表面之间，不加润滑剂，使两表面接触，就发生干摩擦。
    在两个滑动摩擦之间，由于润滑剂不足，无法建立液体摩擦，摩擦表面上只保持一层极薄（0.1—0.2um）的油膜，这种油膜润滑状态下的摩擦是液体摩擦过渡到干摩擦的最后界限，所以称为界限（临界或边界）摩擦。
    两个滑动摩擦表面，由于充满润滑剂材料而隔开，表面不发生直接接触，摩擦发生在润滑剂内部，这种摩擦称为液体摩擦。
    处于干摩擦和界限摩擦间的摩擦为半干摩擦；处于液体摩擦和界限摩擦间的摩擦为半液体摩擦。半干摩擦和半液体摩擦都叫混和摩擦。

  • 第18题：

    问答题
    什么叫全绝缘变压器？什么叫半绝缘变压器？

    正确答案： 半绝缘就是变压器的靠近中性点部分绕组的主绝缘，其绝缘水平比端部绕组的绝缘水平低，而与此相反，一般变压器首端与尾端绕组绝缘水平一样叫全绝缘。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    在生产酶中的液体发酵法又分为（）
    A

    不连续发酵

    B

    间歇发酵

    C

    半连续发酵

    D

    连续发酵


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    什么叫半波带？

    正确答案： 由任何相邻两带的对应部分所发出的次波到达P点时的光程差都为半个波长（即相位相反）而分成的环形带。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    什么叫半速涡动？

    正确答案： 轴承内油膜失稳后，高速油流反过来激励轴颈，使转轴不仅围绕其轴线旋转，而轴线本身还在空间缓慢回转，这种特殊的转动方式称为涡动。因轴线涡动频率总约等于转子转速的一半，所以又称为半速涡动。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    为什么说连续发酵连续的时间是有限的？目前有哪些发酵产品采用了连续发酵？

    正确答案： 在连续发酵中，由于菌体处于长期高速繁殖状态，菌种易因变异而退化。无法避免变异的发生，特别是容易产生比原生产菌株生长速率高、营养要求低和低谢产物少的负变类型。易受杂菌污染。因此连续发酵的连续时间是有限的。目前采用连续发酵进行生产的有：酵母菌体，乙醇、乳酸和丙酮丁醇发酵，假丝酵母石油脱蜡，浮游生物生长。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    多罐式连续发酵属于（）
    A

    柯茨四罐式连续发酵

    B

    毕绍普三罐式连续发酵

    C

    开放式系统

    D

    半密闭系统


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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