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2、啤酒酵母的絮凝性能会影响什么？A．啤酒发酵速度B．啤酒出酒率和清酒过滤速度C．啤酒酵母的回收再利用D．啤酒酵母的凝聚点
题目
2、啤酒酵母的絮凝性能会影响什么？
A．啤酒发酵速度
B．啤酒出酒率和清酒过滤速度
C．啤酒酵母的回收再利用
D．啤酒酵母的凝聚点
相似考题
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第1题：
轴荷分配对汽车的使用性能会产生什么影响？如果前轴过重，可采取哪些措进行改进？
正确答案:轴荷分配对轮胎寿命和汽车的许多使用性能有影响。从轮胎磨损均匀和寿命相近考虑，各个车轮的负荷应相差不大；为了保证汽车具有良好的通过性和动力性，驱动桥应有足够大的负荷，而从动轴的负荷可以适当减小；为保证汽车具有良好的操纵稳定性，要求转向轴的负荷不应过小。
可以通过重新布置某些总成、部件（如油箱、蓄电池、备胎）的位置来调整，必要时候可以通过改变轴距。 -
第2题：
在钢材中加入铜作为合金元素，会造成什么影响？（）
- A、提高焊接性能
- B、提高涂层材料附着能力
- C、提高耐磨性
- D、提高冷成形性能
正确答案:D -
第3题：
裂纹中含固态污物会影响渗透液的什么性能（）
- A、表面张力
- B、接触角
- C、粘度
- D、上述所有性能
正确答案:B -
第4题：
上面啤酒酵母与下面啤酒酵母生理特性的区别？
正确答案:上面发酵与下面发酵技术的比较。
上面酵母：发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。
下面酵母：发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。二者的区别在于对棉子糖发酵的不同。 -
第5题：
轴距过长对汽车的使用性能会产生什么影响？
正确答案:轴距对汽车整备质量、汽车总长、汽车最小转弯直径、传动轴长度、纵向通过半径等有影响。当轴距过长时，上述指标均增大此外轴距还对轴荷分配、传动轴夹角有影响。轴距过短会使得车厢长度过长或后悬过短，汽车上坡、制动或者加速时候轴荷转移过小，使得汽车制动或者操纵稳定性变坏；车身纵倾角振动变成负值，对平顺性有不理，万向传动轴的夹角过小。 -
第6题：
什么情况下会产生应力集中，应力集中对钢材材性能有何影响？
正确答案: 实际的钢结构构件有时存在着孔洞、槽口、凹角、截面突然改变以及钢材内部缺陷等。
此时，构件中的应力分布将不再保持均匀，而是在某些区域产生局部高峰应力，在另外一些区域则应力降低，即产生应力集中形象。
在负温或动力荷载作用下，应力集中的不利影响将十分突出，往往是引起脆性破坏的根源。 -
第7题：
问答题炭黑为什么会影响胶料焦烧性能？正确答案： 炭黑的结构对胶料焦烧时间影响：结构性高焦烧时间短；炭黑的粒径越小焦烧时间越短。炭黑粒子表面性能对焦烧影响：主要指炭黑表面含氧量，含氧量高，PH值低，呈酸性，如槽黑，焦烧时间较长。炭黑的用量对焦烧时间影响：用量大能明显地缩短焦烧时间就是因为炭黑增多生成结合橡胶多有促进焦烧的倾向。炭黑在不同硫化体系中对胶料门尼焦烧时间的影响各不相同。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题什么是断电器的触点间隙？其过大或过小对点火系的工作性能会带来什么不良影响？正确答案： 断电器触点分开时，其触点间的最大间隙
间隙过小，触点间易出现火花，使一次电路断电不良，并使触点氧化和烧蚀
间隙过大，将使触点闭合时间缩短，一次电流减小，二次电压降低解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题啤酒低温和高温发酵对啤酒品质有何影响？为什么啤酒发酵温度远低于啤酒酵母的最适温度？正确答案： 发酵温度低：酵母增殖慢，发酵中形成的代谢副产物少，pH降低缓慢，酒花香和苦味物质损失少，酿成的啤酒细腻，柔和，浓醇性好，酵母自溶少，酵母使用代数高。
发酵温度高：酵母增殖浓度高，氨基酸同化率高，pH降低迅速，高分子蛋白质、多酚和酒花树脂沉淀较多，不但易酿成淡爽啤酒，而且啤酒非生物稳定性好。
防止或减少杂菌污染，减少代谢副产物，增加CO2溶解度，有利于啤酒风味和外观品质提高。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题轴距过长对汽车的使用性能会产生什么影响？正确答案： 轴距对汽车整备质量、汽车总长、汽车最小转弯直径、传动轴长度、纵向通过半径等有影响。当轴距过长时，上述指标均增大此外轴距还对轴荷分配、传动轴夹角有影响。轴距过短会使得车厢长度过长或后悬过短，汽车上坡、制动或者加速时候轴荷转移过小，使得汽车制动或者操纵稳定性变坏；车身纵倾角振动变成负值，对平顺性有不理，万向传动轴的夹角过小。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题菌胶团具有良好的（）性能。A絮凝、沉降、氧化分解。
B沉降、氧化分解
C氧化分解、絮凝
D絮凝、沉降
正确答案： A解析： 菌胶团是细菌及其分泌的胶质物质组成的细小颗粒，是活性污泥的主体，污泥的吸附性能、氧化分解能力及凝聚沉降等性能均与菌胶团有关。 -
第12题：
填空题高分子絮凝剂的分子量一般在（）以下。在实际使用时，高分子絮凝剂的溶液浓度一般配制在（）之间，否则粘度太大也会影响其絮凝效果。正确答案： 10 7,0.05% ～ 0.2%解析： 暂无解析 -
第13题：
光纤的色散对光纤通信系统的性能会产生什么影响？
正确答案:光纤的色散将使光脉冲在光纤中传输过程中发生展宽。影响误码率的大小，和传输距离的长短，以及系统速率的大小。 -
第14题：
裂纹中含油会影响渗透剂的什么性能？（）
- A、表面张力
- B、接触角
- C、粘度
- D、上述所有性能
正确答案:B -
第15题：
流体分布性能为什么会影响床层温度的分布和产品的质量？
正确答案: 流体的分布性能直接影响反应物与催化剂接触时间的均衡性，影响催化剂内、外表面被液体润湿程度以及分布不均形成的沟流和短路等，从而会影响最终床层温度的分布和产品的质量。 -
第16题：
根据反应器原理，什么形式的絮凝池效果较好？折板絮凝池混凝效果为什么优于隔板絮凝池？
正确答案: 隔板絮凝池、穿孔旋流絮凝池、折板絮凝池、栅条、网格絮凝池、机械絮凝池。
利用折板间多次转折或缩放水流形成涡流，使沿程能量消耗均匀，较好地絮凝。 -
第17题：
什么情况下会产生应力集中，应力集中对钢材性能有何影响？
正确答案: 实际的钢结构构件有时存在着孔洞、槽口、凹角、截面突然改变以及钢材内部缺陷等。
此时，构件中的应力分布将不再保持均匀，而是在某些区域产生局部高峰应力，在另外一些区域则应力降低，即产生应力集中形象。在负温或动力荷载作用下，应力集中的不利影响将十分突出，往往是引起脆性破坏的根源。 -
第18题：
菌胶团具有良好的（）性能。
- A、絮凝、沉降、氧化分解。
- B、沉降、氧化分解
- C、氧化分解、絮凝
- D、絮凝、沉降
正确答案:D -
第19题：
问答题根据反应器原理，什么形式的絮凝池效果较好？折板絮凝池混凝效果为什么优于隔板絮凝池？正确答案： 隔板絮凝池、穿孔旋流絮凝池、折板絮凝池、栅条、网格絮凝池、机械絮凝池。
利用折板间多次转折或缩放水流形成涡流，使沿程能量消耗均匀，较好地絮凝。解析： 暂无解析 -
第20题：
单选题裂纹中含固态污物会影响渗透液的什么性能（）A表面张力
B接触角
C粘度
D上述所有性能
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题裂纹中含油会影响渗透剂的什么性能？（）A表面张力
B接触角
C粘度
D上述所有性能
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题啤酒厂常用的啤酒酵母分离筛选方法是什么？正确答案： ⑴底物和处理。⑵单细胞分离⑶第一级筛：菌株形态个大小测量⑷第二级筛：低温发酵能力的测定⑸第三级筛：凝聚测定⑹第四级筛：EBC管发酵性能测定解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么情况下会产生应力集中，应力集中对钢材材性能有何影响？正确答案： 实际的钢结构构件有时存在着孔洞、槽口、凹角、截面突然改变以及钢材内部缺陷等。
此时，构件中的应力分布将不再保持均匀，而是在某些区域产生局部高峰应力，在另外一些区域则应力降低，即产生应力集中形象。
在负温或动力荷载作用下，应力集中的不利影响将十分突出，往往是引起脆性破坏的根源。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题什么情况下会产生应力集中，应力集中对钢材性能有何影响？正确答案： 实际的钢结构构件有时存在着孔洞、槽口、凹角、截面突然改变以及钢材内部缺陷等。
此时，构件中的应力分布将不再保持均匀，而是在某些区域产生局部高峰应力，在另外一些区域则应力降低，即产生应力集中形象。在负温或动力荷载作用下，应力集中的不利影响将十分突出，往往是引起脆性破坏的根源。解析： 暂无解析