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粮食不完善粒包括哪几种?

题目

粮食不完善粒包括哪几种?

相似考题

1.对用于白酒生产的粮食进行质量检验,主要检验粮食的感官和物理指标,这些物理指标主要包括()A、水分B、重金属C、容重D、不完善粒

2.什么是黄粒不完善粒

3.大豆不完善粒包括未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生芽涨大粒和霉变粒等。此题为判断题(对，错)。

4.玉米籽粒的质量指标中不完善粒的含量（）。A.玉米≥720g/L，不完善粒≤4%B.玉米≥720g/L，不完善粒≤2%C.玉米≥620g/L，不完善粒≤8%D.玉米≥650g/L，不完善粒≤6%

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  • 第1题：

    大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及（ ）。

    A.热损伤粒

    B.完全未脱皮层的糙米粒

    C.黑胚粒

    D.破损粒


    正确答案：B

  • 第2题：

    稻谷的不完善粒包括：未熟粒、破碎粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒和霉变粒等6种。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第3题：

    3、小麦杂质的测定方法采用GB/T5494-2008《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》。

    A．GB/T5492-2008

    B．GB/T5493-2008

    C．GB/T5494-2008

    D．GB/T5494-2018


    GB/T5494-2008

  • 第4题：

    小麦的不完善粒包括：未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、破损粒、生芽粒和霉变粒等六种。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第5题：

    不完善粒是指受到损伤但尚有使用价值的小麦颗粒。包括虫蚀粒、病斑粒、破损粒、生芽粒、生霉粒5种。


    正确

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