我国食品卫生法规定婴幼儿食品中不许加入人工合成甜味剂、色素和香精。()
1.食品安全法关于食品添加剂的完整定义是()A、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。B、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。C、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。D、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。
2.专供婴幼儿的主辅食品不得加入人工甜味剂、色素、香精等。()
3.食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的( )。A、食品添加剂B、食品甜味剂C、食品防腐剂D、食品保鲜剂
4.《食品卫生法》规定“食品中不得加入药物”但不包括中草药。 ( )
第1题:
专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有
A.色素
B.营养强化剂
C.香精
D.糖精
E.味精
第2题:
第3题:
我国规定,食品用香料、香精按照生产需要适量使用,因此所有食品中均可添加食品用香料、香精。
第4题:
A.色素
B.营养强化剂
C.香精
D.糖精
E.味精
第5题:
18、婴儿代乳食品不得使用色素、香精和糖精。