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广东菜系中常用的鸡类品种是()。A、火鸡B、珍珠鸡C、竹丝鸡D、肉鸡

题目

广东菜系中常用的鸡类品种是()。

A、火鸡

B、珍珠鸡

C、竹丝鸡

D、肉鸡

相似考题

1.对新城疫病毒最敏感的家禽是（ ）A、野鸡B、火鸡C、珍珠鸡D、鸡E、鸭

2.主要寄生于鸭、鸡、火鸡、珍珠鸡、鸽、鹌鹑等的腺胃黏膜中的是A.美洲四棱线虫B.小钩锐形线虫C.分棘四棱线虫D.鹅裂口线虫E.旋锐形线虫

3.目前我国养殖的新型肉鸡品种主要是( )。A.三黄肉鸡和乌鸡B.芦花鸡和清远三黄鸡C.白洛克鸡和寿光鸡D.白羽肉鸡和黄羽肉鸡

4.鸡盲肠肝炎的主要病原为( )。A、火鸡组织滴虫B、住白细胞虫C、鸡球虫D、鸡绦虫E、鸡蛔虫

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  • 第1题：

    德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜 （ ） A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C．广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系


    正确答案：A

  • 第2题：

    现代养鸡业所采用的品种按经济用途可以分为()。

    A.白毛鸡

    B.红毛鸡

    C.肉鸡系

    D.蛋鸡系


    正确答案：CD

  • 第3题：

    94、哪些鸡属于有色羽鸡（）。

    A．罗曼肉鸡

    B．河南固始鸡

    C．爱拔益加肉鸡

    D．广东温氏岭南黄鸡


    D

  • 第4题：

    不同品种的鸡对鸡蛔虫病易感性有差异，（ ）抵抗力强

    A、肉鸡比蛋鸡

    B、蛋鸡比肉鸡

    C、肉鸡比土种鸡

    D、土种鸡比肉鸡

    E、土种鸡比蛋鸡


    参考答案：A

  • 第5题：

    【单选题】示例“泥烤叫化鸡”的主料是（)。

    A．三黄鸡

    B．文昌鸡

    C．竹丝鸡

    D．火鸡


    三黄鸡

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