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  • 第1题:

    肉厚坚实细嫩味鲜美,春季肉质最肥美,有“春鳘秋鲈;”的“鳘”是()。

    A.小黄鱼

    B.黄姑鱼

    C.鲅鱼

    D.鮸鱼


    参考答案:D

  • 第2题:

    鸡肉的肉质纤维细嫩,含有大量脂肪,滋味鲜美。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第3题:

    沉香主产于()

    A广东、浙江

    B海南、福建

    C两广、海南、福建等地

    D长江以南地区

    E云南、贵州


    C

  • 第4题:

    海鳗的肉质色泽洁白、质地坚实、( )、滋味鲜美。

    A.刺少肉多

    B.刺少肉少

    C.刺多肉多

    D.刺多肉少


    参考答案:A

  • 第5题:

    根据“十二五”规划,国家推进海洋经济发展试点的地区是()

    A:辽宁、河北、山东
    B:山东、江苏、浙江
    C:山东、浙江、广东
    D:江苏、浙江、福建

    答案:C
    解析:
    “十二五”时期优化海洋产业结构,要制定实施海洋主体功能区规划,优化海洋经济空间布局。推进山东、浙江、广东等海洋经济发展试点。