谷类含糖70%～80%，主要是多糖，它主要提供丰富的维生素B族，其中维生素B1、维生素B2、( )含量较多。A、维生素AB、维生素CC、维生素PPD、维生素D

第1题：

第2题：

谷类营养中以下哪种说法是正确的？

A．含糖高达70%-80%

B．蛋白质含量为7%-16%

C．含脂肪较多

D．维生素D和维生素A，主要含B族维生素

第3题：

禽畜肉可提供多种维生素，主要以B族维生素和维生素A为主。内脏含量比肌肉中多，其中肝脏特别富含维生素A和维生素B2，维生素A的含量以牛肝和羊肝为最高，维生素B2含量以猪肝中最丰富。

第4题：

第5题：

谷类中的B族维生素比较丰富，特别是维生素B1和烟酸，是膳食中这两种维生素的最重要来源。