胶质较多，不易消化，患肠胃病的人不宜食用。A.莜麦B.木薯C.荞麦D.薏米 - itgle

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题目

胶质较多，不易消化，患肠胃病的人不宜食用。

A.莜麦

B.木薯

C.荞麦

D.薏米

相似考题

1.木薯胶质较多，( )。A.不易消化B.容易消化C.可以生吃D.不含淀粉

2.麦类制品主要是指用()为原料做成的面点。A、大麦B、小麦C、荞麦D、莜麦

3.别名叫三角麦、乌麦,形状呈三角状的是()。A.大麦B.荞麦C.燕麦D.莜麦

4.莜麦以山西、( )一带食用较多。A.西藏B.内蒙古C.陕西D.河北

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第1题：

莜麦食用前要经过“三熟”,即炒熟、烫熟、()。

参考答案：蒸熟
第2题：

7、长期处于焦虑和应激状态的人易患（）
A.心脏病#B.肝脏疾病#C.肠胃病#D.
正确
第3题：

【判断题】荞麦性寒，黄鱼多脂，都是不易消化的食物，所以尽量避免荞麦与黄鱼同食。
A．Y.是
B．N.否

错误
第4题：

又称裸麦，米麦、元麦等。
A.大麦
B.青稞
C.荞麦
D.莜麦

正确答案：B
第5题：

【判断题】脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻、体质敏感之人宜食用荞麦。
A．Y.是
B．N.否

错误

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