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迎送礼节是衡量餐厅服务质量高低的重要一环，具体表现为两个方面：一是迎接客人;二是送别客人。()

题目

迎送礼节是衡量餐厅服务质量高低的重要一环，具体表现为两个方面：一是迎接客人;二是送别客人。()

相似考题

1.俄罗斯人最隆重的传统礼节是用()作为迎接客人,象征着友谊和善意。A.盐B.面包C.牛奶D.糖

2.迎送客人时礼宾次序要求?

3.迎送宾客的的顺序正确的是()。A.迎接客人→协商日程→安排食宿→组织活动→听取意见→安排返程。B.迎接客人→协商日程→安排食宿→组织活动→听取意见→安排返程。C.迎接客人→安排食宿→协商日程→组织活动→安排返程→听取意见。D.迎接客人→安排食宿→协商日程→组织活动→听取意见→安排返程。

4.罗马尼亚迎接贵宾时最隆重的礼节是,主人家的一位姑娘托着盘子,向客人敬献面包和美酒。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    迎送语是欢迎或送别客人时的用语，分欢迎语和送别语。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第2题：

    5、到车站或机场迎接客户时，要注意

    A．按照国际惯例，主要迎接人员应与来宾身份相当或相差不大，尽量做到对等、对口。

    B．握手的次序。谁先伸手握手表达不同的含义，在迎接场合主人先伸手握手表示欢迎，送别场合客人先伸手表示感谢对方热情招待同时告别。

    C．引领时应保持在客人前方两至三步的距离，身体略侧向客人，用眼睛的余光关注客人。引领距离较长时，每隔几步回头关注一下客人的跟进情况。遇到转弯时，再次伸出手臂指向前进方向。

    D．初次见面时，目光可以在对方身上上下打量，辨认对方是否是自己要迎接的客人。


    按照国际惯例，主要迎接人员应与来宾身份相当或相差不大，尽量做到对等，对口。;握手的次序。谁先伸手握手表达不同的含义，在迎接场合主人先伸手握手表示欢迎，送别场合客人先伸手表示感谢对方热情招待同时告别。;引领时应保持在客人前方两至三步的距离，身体略侧向客人，用眼睛的余光关注客人。引领距离较长时，每隔几步回头关注一下客人的跟进情况。遇到转弯时，再次伸出手臂指向前进方向。

  • 第3题：

    接待中的迎接行引导，当客人走近时，应主动向前迎接，大约距离客人1.5米处停下，面带微笑，向客人问候。（）


    正确

  • 第4题：

    4、接待客人来访，送别客人时握手应

    A．主人先伸手

    B．客人先伸手

    C．不确定

    D．随意


    B

  • 第5题：

    【单选题】送别客人时，下列哪些做法是正确的？

    A．经常来往的客人，通常应送至电梯、楼梯口

    B．送别一般由主人首先提出

    C．送客时，让客人自己携带行李

    D．待客人上车，可立即离去，不必多留。


    A

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