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食品添加剂不是食品。此题为判断题(对，错)。
题目
食品添加剂不是食品。
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
关于食品添加剂的特征，下列说法正确的有（ ）。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
B.食品添加剂包括人工合成的物质
C.食品添加剂不包括天然物质
D.加入食品添加剂可以改善食品品质
E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜答案：B,D,E解析：本题考查食品添加剂。食品添加剂的特征包括：（1）作为加入到食品中的物质，一般不单独作为食品来食用。（2）既包括人工合成的物质，也包括天然物质（3）加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。 -
第2题：
5.以下有关食品添加剂的表述正确的是（）。
A．天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全
B．添加剂对身体有害，应该一概禁止
C．三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂
D．发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
C -
第3题：
食品中的各种食品添加剂不是内源性物质，而属于外源性物质：
B -
第4题：
食品添加剂的代入是指某种食品添加剂不是直接加入到食品中，而是通过其它含有该种食品 添加剂的食品原（配）料带入到食品中。
错 -
第5题：
已知某种食品添加剂A是不允许在食品B中使用，在食品B中检出食品添加剂A，说明该食品生产商滥用了食品添加剂。
错误