()是膳食中最主要的调味品,称为“百味之首”
A、糖
B、醋
C、盐
D、味精
1.百味之首的调料是( )。A、辣椒B、香醋C、味精D、食盐
2.有“百味之王”美誉的调味品是味精。( )此题为判断题(对,错)。
3.有“百味之王”美誉的调味品是______。A.食盐B.味精C.白糖D.食醋
4.被誉为“百味之王”的调味品是()。A.食盐B.冰糖C.味精D.香醋
第1题:
A.盐
B.糖
C.味精
D.胡椒
E.湿淀粉
第2题:
泥糊状食品最好不加( )。
A.糖和盐
B.糖和味精
C.盐和味精
D.味精
第3题:
味精是最主要的鲜味调味品,它是甜味的助味剂,也有调和其他味道、掩盖不良味道的作用。()
第4题:
A、醋
B、酱油
C、味精
D、糖
第5题:
下列调味品与患高血压有关的是()
A胡椒面
B食盐
C味精
D醋