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冷菜装盘要求,原料禁止使用()的液体浸泡保鲜。A、有毒或不清洁B、保鲜剂C、凉开水D、有毒液体

题目

冷菜装盘要求,原料禁止使用()的液体浸泡保鲜。

A、有毒或不清洁

B、保鲜剂

C、凉开水

D、有毒液体


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  • 第1题:

    《防止散装运输有毒液体物质污染规则》中将有毒液体物质按可能对海洋资源或人类健康造成的损害程度分为_______类。

    A.4

    B.6

    C.3

    D.5


    正确答案:A

  • 第2题:

    根据MARPOL2公约的控制散装有毒液体物质污染规则,()有毒液体物质严禁排入海洋环境。

    A、X类

    B、Y类

    C、Z类

    D、OS类


    答案:A

  • 第3题:

    水幕水带阻挡或稀释有毒和易燃易爆气体或液体蒸汽高倍数。()


    本题答案:对

  • 第4题:

    根据MARPOL公约的要求,对150总吨及以上的运载散装有毒液体物质的船舶配有份经认可的()。

    A、船上有毒液体物质海上污染应急计划

    B、船上海上污染应急计划

    C、船上油污染应急计划

    D、船上海上污染应急计划或船上有毒液体物质海上污染应急计划


    答案:A

  • 第5题:

    很多易燃固体本身就具有毒害性或燃烧后能产生有毒()。

    A.固体

    B.液体

    C.气体


    正确答案:C