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厨房安全用电管理制度主要包括指定用电安全责任人、张贴操作规程说明牌和( )三个方面。A、明确用电安全责任事故B、定期检查电器设备安全状况C、成立用电安全管理小组D、强化全员用电安全意识

题目

厨房安全用电管理制度主要包括指定用电安全责任人、张贴操作规程说明牌和( )三个方面。

A、明确用电安全责任事故

B、定期检查电器设备安全状况

C、成立用电安全管理小组

D、强化全员用电安全意识


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  • 第1题:

    厨房间要指定用电安全责任人,一般饭店由______负责和检查。

    A.供电公司员工

    B.工程部经理

    C.餐饮部经理

    D.专门值日人员


    参考答案:D

  • 第2题:

    厨房卫生安全操作的基本内容主要包括( )、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面。

    A.厨房岗位安排

    B.厨房生产程序

    C.食品卫生条件

    D.厨房安全制度


    答案:C

  • 第3题:

    根据《建设工程安全生产管理条例》,施工单位应当在施工现场建立()责任制度,确定消防安全责任人,制定用火、用电、使用易燃易爆材料等各项消防安全管理制度和操作规程,设置消防通道和消防水源,配备消防设施和灭火器材,并在施工现场人口处设置明显际志。

    A消防安全

    B用电安全

    C动火管理制度

    D消防设施、消防器材管理制度


    A

  • 第4题:

    厨房安全用电管理制度主要包括的内容有______。

    A.明确用电安全责任事故

    B.定期检查电器设备安全状况

    C.指定用电安全责任人

    D.强化全员用电安全意识

    E.张贴操作规程说明牌


    参考答案:BCE

  • 第5题:

    施工单位应当在施工现场建立消防安全责任制度,确定消防安全责任人,制定()等各项消防安全管理制度和操作规程。

    A、用火

    B、用电

    C、使用易燃材料

    D、使用易爆材料

    E、供水


    参考答案:ABCD