碱发要求( )用浅水清除多余的碱份,并注意存放环境.A.择时B.尽量C.快速D.及时

碱发要求( )用浅水清除多余的碱份,并注意存放环境.

A.择时

B.尽量

C.快速

D.及时

正确答案：D

第1题：

船舶以极近距离驶过系泊船时，为减轻对系泊船的不利影响，下列说法不正确的是：
A.应加车快速通过
B.宜减速行驶
C.尽量加大横距
D.浅水时应尤其注意兴波的不利影响

正确答案：A
第2题：

尽量减少米中的营养素的丢失应做到（　　）。

A.减少淘洗次数
B.长时间浸泡
C.用凉水淘洗
D.煮时加碱

答案：A,C
解析：
大米在淘洗过程中，维生素B1可损失30%～60%，维生素B2和烟酸可损失20%～25%，矿物质损失70%。淘洗次数越多、浸泡时间越长、水温越高，损失越多。因此稻米以少搓少洗为好，面粉蒸煮加碱要适量，且要少炸少烤。
第3题：

【单选题】水杨酸中毒时易发生
A．代酸并呼酸
B．代碱并呼碱
C．代酸并呼碱
D．代碱并呼酸

A
第4题：

贮存化学品的仓库有()要求。
A.同时存放酸与碱
B.不得同时存放酸与碱
C.任意存放各类化学品

正确答案：B
第5题：

4、用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时，应注意碱液浓度不宜过大，以免破坏（）

香豆素:1)分子中常含有酚羟基、具有酸性;2)具有内酯结构,在稀碱液中开环形成顺邻羟基桂皮酸的钠盐而溶解,加酸又环合成内酯而析出。黄酮类;1)分子中常含有酚羟基、具有酸性;2)在碱液中,1, 2 位开环形成2’-羟基查耳酮,极性增大而溶解,加酸又环合成黄酮类而析出。