在常用的蔗糖中品质最优的是()。
A.白砂糖
B.绵砂糖
C.红糖
D.赤砂糖
1.甜的典型物质是()。A、白砂糖B、面糖C、红糖D、木糖醇
2.蔗糖包括白糖、面白糖、冰糖和()。A.砂糖B.糖浆C.饴糖D.红糖
3.麦芽糖是______的主要呈味成分。A.白砂糖B.饴糖C.绵白糖D.红糖
4.以下糖类中,在烘烤时不产生褐变反应的是()。A.绵白糖B.白砂糖C.红糖D.赤砂糖
第1题:
白糖、红糖、砂糖都是_______。
A.单糖
B.蔗糖
C.多糖
D.麦芽糖
第2题:
第3题:
下列的甜味剂有防龋作用的是
A.白砂糖
B.红糖
C.糖
D.糖精
E.木糖醇
第4题:
在常用的蔗糖中品质最优的是( )。
A、白砂糖
B、绵砂糖
C、红糖
D、赤砂糖
第5题:
蔗糖包括()、()、()和()
B.绵白糖
C.冰糖
D.红糖