在下列面点中,属于川式面点的是()。
A.猫耳朵
B.珍珠圆子
C.烩扁食
D.宁波汤圆
第1题:
A.玉兰饼
B.赖汤圆
C.松子枣泥拉糕
D.鱼汤小刀面
E.奥灶面
第2题:
A.刀削面
B.船点
C.叉烧包
D.澄粉虾饺
第3题:
下列风味名点,属于浙江的是( )。
A.生煎馒头
B.猫耳朵
C.金华酥饼
D.宁波汤圆
第4题:
A.广式面点
B.京式面点
C.苏式面点
D.川式面点
第5题:
在我国面点的风味流派中,船点属于( )。
A、广式面点
B、京式面点
C、苏式面点
D、川式面点