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参考答案和解析
正确答案:D
更多“天然香料是用纯粹( )从天然芳香植物或动物原料中分离得到的物质,安全性高。A.化学方法B.合成方法C ”相关问题
  • 第1题:

    不从天然活性物质中得到先导化合物的方法是

    A.从植物中发现和分离有效成分

    B.从内源性活性物质中发现先导化合物

    C.从动物毒素中得到

    D.从组合化学中得到

    E.从微生物的次级代谢物中得到


    正确答案:D

  • 第2题:

    食品添加剂是为改变食品色、香、味及满足防腐和加工工艺需要而加入食品中的

    A.化学合成物质或天然营养素

    B.化学合成物质或抗氧化剂

    C.加工助剂或天然物质

    D.化学合成物质或天然物质

    E.品种改良剂或天然物质


    正确答案:D

  • 第3题:

    从天然活性物质中得到先导化合物的方法有

    A.通过组合化学的方法得到
    B.以药理学为基础发现先导化合物
    C.以药物合成的中间体作为先导化合物
    D.从药物临床副作用的观察中发现
    E.以微生物发酵得到的抗生素物质

    答案:E
    解析:
    从天然活性物质中得到先导化合物的方法有:从植物中发现和分离有效成分;以微生物发酵得到的抗生素物质;从内源活性物质结构研究出发得到的化合物。

  • 第4题:

    香料可以分为天然香料和()香料。

    • A、动物
    • B、合成
    • C、人造
    • D、复味

    正确答案:C

  • 第5题:

    用天然的或合成的高聚物为原料,经过化学方法和机械加工制成的纤维,称为()。

    • A、天然纤维
    • B、合成纤维
    • C、化学纤维
    • D、再生纤维

    正确答案:C

  • 第6题:

    食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和()。

    • A、天然香精
    • B、人造香精
    • C、合成香料
    • D、人造香料

    正确答案:D

  • 第7题:

    从天然活性物质中得到先导化合物的方法有()

    • A、通过组合化学的方法得到
    • B、以药理学为基础发现先导化合物
    • C、以药物合成的中间体作为先导化合物
    • D、从药物临床副作用的观察中发现
    • E、以微生物发酵得到的抗生素物质

    正确答案:E

  • 第8题:

    合成橡胶主要是以煤、石油和天然气为原料用()获得的

    • A、压力合成方法
    • B、拉伸合成方法
    • C、自然合成方法
    • D、化学合成方法

    正确答案:D

  • 第9题:

    生化药物是指()

    • A、由微生物发酵制得或半合成的生物活性物质
    • B、由免疫反应制得的生物活性物质
    • C、从动物中提取分离的天然活性物质
    • D、从植物中提取分离的天然活性物质
    • E、从动植物和微生物等生物体内提取分离的天然活性物质,以及用化学方法半合成或用现代生物技术制得的生命基本物质

    正确答案:E

  • 第10题:

    动物香料是属于()。

    • A、单离香料
    • B、天然香料
    • C、合成香料
    • D、调和香料

    正确答案:A

  • 第11题:

    单选题
    动物香料是属于()
    A

    单离香料

    B

    天然香料

    C

    合成香料

    D

    调和香料


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    通过化学方法得到的小分子药物为( )
    A

    化学合成药物

    B

    天然药物

    C

    生物技术药物

    D

    中成药

    E

    原料药


    正确答案: D
    解析:

  • 第13题:

    从天然活性物质中得到先导化合物的方法不包括( )。

    A.从植物中发现和分离有效成分

    B.从内源性活性物质中发现先导化合物

    C.从动物毒素中得到

    D.从组合化学中得到

    E.从微生物的次级代谢物中得到


    正确答案:D
    解析:本题考查新药研发中先导化合物的获得途径。 组合化学即对含有数十万乃至数十亿个化合物的化学库进行同步合成和筛选。组合 化学的核心是构建具有分子多样性的化舍物库,然后对其进行高通量筛选。选项A、B、 C、E均为从天然活性物质中得到先导化合物的方法。

  • 第14题:

    不从天然活性物质中得到先导化合物的方法是

    A:从植物中发现和分离有效成分
    B:从内源性活性物质中发现先导化合物
    C:从动物毒素中得到
    D:从组合化学中得到
    E:从微生物的次级代谢物中得到

    答案:D
    解析:

  • 第15题:

    不从天然活性物质中得到先导化合物的方 法是
    A.从植物中发现和分离有效成分
    B.从内源性活性物质中发现先导化合物
    C.从动物毒素中得到
    D.从组合化学中得到
    E.从微生物的次级代谢物中得到


    答案:D
    解析:
    D

  • 第16题:

    天然香料可以分为()

    • A、动物性香料
    • B、植物性香料
    • C、合成香料
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第17题:

    人工香料是以()为原料经合成而得到的化学物质。

    • A、植物精炼产品
    • B、石油化工产品
    • C、动物油脂产品
    • D、无机合成产品

    正确答案:B

  • 第18题:

    用物理的或化学的方法,从植物性天然香料中分离出单体香料。物理分离方法:()、()等;化学分离方法:()、酚钠盐法、亚硫酸氢钠法等 。


    正确答案:分馏;冷冻结晶;硼酸酯法

  • 第19题:

    食品用香料包括天然香料和合成香料两种。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的()。

    • A、化学合成或天然营养成分
    • B、化学合成或天然物质
    • C、化学合成或天然功能成分
    • D、化学合成或天然营养强化剂

    正确答案:B

  • 第21题:

    植物性天然香料是从芳香植物的花、枝、叶、草、根、皮、茎、籽或果中提取出来的。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    合成橡胶主要是以炭、矿石和天然气为原料用化学合成方法获得的


    正确答案:错误

  • 第23题:

    单选题
    高档香料麝香常用作定香剂,它属于()
    A

    人工合成香料

    B

    植物性天然香料

    C

    动物性天然香料

    D

    生物工程香料


    正确答案: A
    解析: 暂无解析