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微波加热的烹调方法主要是利用电磁波来传递能量。( )此题为判断题(对,错)。

题目
微波加热的烹调方法主要是利用电磁波来传递能量。( )

此题为判断题(对,错)。


相似考题
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  • 第1题:

    我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是( )。

    A.微波炉产生的微波具有极强的热能,从而使食物变热

    B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热

    C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调

    D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热


    正确答案:B

  • 第2题:

    我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。

    A.微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热

    B.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调

    C.微波炉产生微波具有极强的热能,从而使食物变热

    D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热


    正确答案:A

    这里的热能来源于食物本身的分子运动。

  • 第3题:

    我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是:

    A. 微波炉产生的微波具有强烈的热能,从而使食物变热
    B. 微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热
    C. 微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调
    D. 微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

    答案:B
    解析:
    答案为B。

  • 第4题:

    我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。

    A.微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热

    B.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调

    C.微波炉产生微波具有极强的热能,从而使食物变热

    D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热


    正确答案:A

  • 第5题:

    我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。

    A.微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热

    B.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调

    C.微波炉产生微波具有极强的热能,从而使食物变热

    D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热.


    正确答案:A
    118.A【解析】微波炉是通过微波加热食物。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波,令食物内的水分子产生共鸣震动,将食物加热。用微波炉加热食物的好处在于能快速将食物解冻或加热至熟,既省时又方便,同时能保留食物内的营养。