此题为判断题(对,错)。
第1题:
A、水
B、碳水化合物
C、胡萝卜素
D、蛋白质
E、脂肪
第2题:
叶菜类可以分为普通叶菜类、结球叶菜类、香辛叶菜类和 。
第3题:
叶菜类植物的栽培中常多施用钾肥,而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用氮肥。
第4题:
绿色叶菜富含的营养成分是( )。
A.碳水化合物
B.胡萝卜素
C.维生素C
D.蛋白质
第5题:
按食用器官分类法,白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属()类蔬菜
A.叶菜、花菜、根菜
B.叶菜、叶菜、茎菜
C.叶菜、花菜、茎菜
D.花菜、根菜