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用尖齿锯鳐的背鳍加工制成的鱼翅呈三角形，翅板宽大，板面鼓壮，质鳞大，紧密而光滑，褐色，有光泽，透光清晰，无鳍钙化阴影。这种鱼翅被称为()。A、群翅B、披刀翅C、青翅D、黄肉翅

题目

用尖齿锯鳐的背鳍加工制成的鱼翅呈三角形，翅板宽大，板面鼓壮，质鳞大，紧密而光滑，褐色，有光泽，透光清晰，无鳍钙化阴影。这种鱼翅被称为()。

A、群翅

B、披刀翅

C、青翅

D、黄肉翅

相似考题

1.鱼翅按鳍的部位分为背鳍、胸鳍、尾鳍、臀鳍。背鳍又称()，此鳍翅多肉少，质量最好。A、翼翅B、上青翅C、勾尖D、劈刀翅

2.优质鱼翅(原翅)的感官特征是______。A.翅板大而肥厚B.边缘卷曲C.板皮无皱褶D.基根皮骨多E.无血污水印

3.呈扁平卵形，头端狡狭，尾端较宽，背部紫褐色，有光泽，无翅的药材是

4.呈方形或不规则块状,表面棕褐色或黑褐色,光滑而稍具光泽,质硬,易碎,有细孔,遇潮有黏性,气微味涩、苦,略回甜的药材是()A.血竭B.乳香C.儿茶D.冰片E.没药

参考答案和解析
参考答案：D
更多“用尖齿锯鳐的背鳍加工制成的鱼翅呈三角形,翅板宽大,板面鼓壮,质鳞大,紧密而光滑,褐色,有光泽 ”相关问题

  • 第1题：

    下列除哪项外均为药材儿茶的鉴别特征

    A、来源于豆科植物儿茶

    B、呈方形或不规则块状，质硬，易碎

    C、表面棕褐色或黑褐色，光滑而稍有光泽

    D、断面不整齐，具光泽，有细孔，遇潮有黏性

    E、气微，味酸


    参考答案：E

  • 第2题：

    下列除哪一项外均为药材儿茶的鉴别特征

    A.来源于豆科植物儿茶
    B.呈方形或不规则块状，质硬，易碎
    C.表面棕褐色或黑褐色，光滑而稍有光泽
    D.断面不整齐，具光泽，有细孔，遇潮有黏性
    E.气微，味酸

    答案：E
    解析：
    儿茶为豆科植物儿茶Acacia catechu(L_f.)Willd.的去皮枝、干的干燥煎膏。本品呈方形或不规则块状。大小不一。表面棕褐色或黑褐色，光滑而稍有光泽。质硬，易碎，断面不整齐，具光泽，有细孔，遇潮有粘性。气微，味涩、苦，略回甜。故此题应选E。

  • 第3题：

    下列鱼类中吻为三角形的是 。

    A．锯鲨目

    B．锯鳐目

    C．鳐目

    D．银鲛目


    错

  • 第4题：

    下列除哪一项外均为药材儿茶的鉴别特征

    A、来源于豆科植物儿茶

    B、呈方形或不规则块状，质硬，易碎

    C、表面棕褐色或黑褐色，光滑而稍有光泽

    D、断面不整齐，具光泽，有细孔，遇潮有黏性

    E、气微，味酸


    参考答案：E

  • 第5题：

    呈方形或不规则块状，表面棕褐色或黑褐色光滑而稍具光泽,质硬,易碎,有细孔,遇潮有黏性气微味涩、苦，略回甜的药材是

    A.没药
    B.儿茶
    C.血竭
    D.乳香
    E.冰片

    答案：B
    解析：
    儿茶呈方形或不规则块状，大小不一。表面棕褐色或黑褐色光滑而稍具光泽,质硬,易碎,有细孔,遇潮有黏性。气微，味涩、苦，略回甜。

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