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在清汤菜肴中,味精的最低使用量为食盐的______。A.5%B.10%C.15%D.20%

题目
在清汤菜肴中,味精的最低使用量为食盐的______。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

相似考题

1.在我国,进口沥青约占沥青总量的()。A.5%B.10%C.15%D.20%

2.在众多的环境 致癌因素中，物理性致癌因素约占()。A.5%B.10%C.15%D.20%E.25%

3.会计档案中的定期档案根据保管期限有（ ）年。 A．5 B．10 C．15 D．20

4.盐渍保存法,食盐比例一般用量应控制在().A.5%~10%B.10%~15%C.15%~20%D.20%~25%

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  • 第1题：

    在CFE系统2011版中，客户的指派门槛为金融资产：()

    A.5万

    B.10万

    C.15万

    D.20万


    正确答案：A

  • 第2题：

    脑脊液总量约占颅腔容积的()

    A.5%

    B.10%

    C.15%

    D.20%


    参考答案：B

  • 第3题：

    通常散光盘相邻两标线间的方位间隔为()。

    A.5°

    B.10°

    C.15°

    D.20°


    参考答案：C

  • 第4题：

    盐渍保存时,食盐的质量分数一般控制在( )。

    A.5%～10%

    B.10%～15%

    C.15%～20%

    D.20%～25%


    参考答案：A

  • 第5题：

    以食盐保藏的海鱼，用盐量不应低于（ ）。

    A.5%

    B.10%

    C.15%

    D.20%


    正确答案：C
    C【解析】以食盐保藏的海鱼，用盐量不应低于15%。

  • 第6题：

    蓝牙工作在()半径范围之内。

    A.5米

    B.10米

    C.15米

    D.20米


    参考答案：B

  • 第7题：

    国际石油工业界推荐风险率为（　）的最低气温用来估计使用地区的最低操作温度。

    A.5%
    B.10%
    C.15%
    D.20%

    答案：B
    解析：
    本题考查的是油料。国际石油工业界推荐风险率为10%的最低气温用来估计使用地区的最低操作温度。

  • 第8题：

    临时设施照明设计以满足最低照度为原则，照度不应超过最低照度的（ ）。
    A.5% B.10%
    C.15% D.20%


    答案：D
    解析：
    临时用电优先选用节能电线和节能灯具，临电线路合理设计、布置，临电设备宜采用自动控制装置。采用声控、光控等节能照明灯具。临时设施照明设计以满足最低照度为原则，照庋不应超过最低照度的20%。

  • 第9题：

    城镇道路应在春末和夏季组织施工，施工期的最低气温应在（ ）以上。

    A.5℃
    B.10℃
    C.15℃
    D.20℃

    答案：A
    解析：
    城镇道路应在春末和夏季组织施工，施工期的最低气温应在5℃以上。

  • 第10题：

    在客运安全生产管理中，凡发现超载（）以上的客车，必须进行分载。

    A.5%
    B.10%
    C.15%
    D.20%

    答案：D
    解析：
    采取坚决措施，严厉打击超载行为。凡发现超载20%以上的客车，必须进行分载，严禁只罚款不分载。客运站要严格按客车的载客定额发售车票和检票。凡因客运站原因造成超载的，除按规定承担分载费用外，还要追究客运站当事人的责任。客车运行途中上客造成超载的，分载费用由驾驶员承担，并要追究经营户法人的责任。

  • 第11题：


    A.5 B.10 C.15 D.20


    答案：C
    解析：
    16 / 4 = 4 / 1，5 / 2 = 15 / 6，24 / 8=? /5，故问号处应为15。

  • 第12题：

    车辆购置税的税率为（ ）。

    A.5%
    B.10%
    C.15%
    D.20%

    答案：B
    解析：
    车辆购置税采用 10%的比例税率。

  • 第13题：

    黄瓜生长的最低温度为( )

    A.5度

    B.10度

    C.15度

    D.20度


    参考答案：B

  • 第14题：

    招标投标中，保证金额一般为投标金额的多少比例？( )

    A．5%

    B．10%

    C．15%

    D．20%


    正确答案：B
    B。解析：这是纯粹记忆题目。

  • 第15题：

    在蜜汁菜中,糖的用量一般在______左右。

    A.5%

    B.10%

    C.15%

    D.20%


    参考答案：D

  • 第16题：

    人体中()存在血液中

    A.5%

    B.10%

    C.15%

    D.20%


    本题答案：A

  • 第17题：

    肥胖的含义：体重超过标准体重的_____以上为肥胖。

    A.5%

    B.10%

    C.15%

    D.20%


    正确答案：D

  • 第18题：

    在汇入门静脉的血流中,来自脾的血液约占A.5%B.10%C.15%D.20%SXB

    在汇入门静脉的血流中，来自脾的血液约占

    A．5％

    B．10％

    C．15％

    D．20％

    E．25％


    正确答案：D
    门静脉主干是由肠系膜上、下静脉和脾静脉汇合而成，其中约20％的血液来自脾。

  • 第19题：

    测量酸不溶性灰分所用的盐酸浓度为

    A.5％
    B.10％
    C.15％
    D.20％

    答案：B
    解析：

  • 第20题：

    用食盐保存海鱼，用盐量不应低于（　　）。

    A.5％
    B.10％
    C.15％
    D.20％

    答案：B
    解析：
    食盐浓度为8%～10%时，可停止大部分微生物的繁殖，但不能杀灭微生物。杀灭微生物需要食盐的浓度达到15%～20%。

  • 第21题：

    各种工业炉窑烟囱（或排气筒）最低允许高度为（）m。
    A.5 B.10 C.15 D.20


    答案：C
    解析：
    各种工业炉窑烟囱（或排气筒）最低允许高度为15m。

  • 第22题：

    除了经常发生的错误，客货调整开账的最低限额为（　　）美元或其等值。

    A．5
    B．10
    C．15
    D．20


    答案：A
    解析：
    除了经常发生的错误，客货调整开账的最低限额为5美元或其等值。这一数字指的是分摊结果扣除手续费之前的毛额，对于开账货币不是美元的，比较时要通过与原始开账相同的比价转换成美元。

  • 第23题：


    A.5%～10%
    B.10%～15%
    C.15%～20%
    D.20%～25%

    答案：B
    解析：

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