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榨菜与德国的甜酸甘蓝、欧洲的酸黄瓜被誉为世界三大著名腌菜。榨菜主要产于四川、()。

题目
榨菜与德国的甜酸甘蓝、欧洲的酸黄瓜被誉为世界三大著名腌菜。榨菜主要产于四川、()。

相似考题

1.腌制我国著名特产“榨菜”的原料是()。A.芜菁B.甘蓝C.茎用芥菜D.落葵

2.下列哪一种腌制原料不属于世界三大著名腌菜()。A.中国榨菜B.绍兴梅干菜C.欧洲酸黄瓜D.德国甜酸甘蓝

3.榨菜是用______腌制而成的制品,为世界三大腌菜之一。A.根用芥菜B.茎用芥菜C.芜菁D.球茎甘蓝

4.()是四川的四大腌菜。A.榨菜B.泡菜C.冬菜D.芽菜E.腌大头菜

参考答案和解析
参考答案：浙江
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  • 第1题：

    榨菜是我国的特产,主要产于______。

    A.江苏

    B.浙江

    C.广东

    D.云南

    E.四川


    参考答案：BE

  • 第2题：

    随处可见的榨菜，在中国经济舞台上正扮演越来越重要的角色。从2007年到2011年，涪陵榨菜在华南地区的市场份额从49%—路跌破30%，与此对应的是珠三角地区劳动密集型企业的转移；2012年，在中西部地区务工的农民工数量增长较快。与此同时，该地区涪陵榨菜销 售额创造了接近50%的增长。有专家就此指出，搾菜销售量与农民工的流动趋势存在巨大的相关性，政府可根据“榨菜指数”变化情况提前制定政策，从容应对人口骤增后带来的就业、治安、教育、社保等公共服务问题。
    以下哪项如果为真，最能支持上述专家的言论？

    A.榨菜是大众喜爱的食品，四川、重庆人尤其酷爱榨菜，而四川、重庆两地又都是农民工输出地
    B.榨菜美味可口、价格低廉，购买、携带均很方便，在外地务工的农民工是榨菜的主要消费群体
    C.据传，国家某权威部门根据“榨菜指数”变化情况将全国分为“人口流入区”和“人口流出区”，但近期该部门对此传闻予以明确否认
    D.浙江、福建等地生产的榨菜可能与涪陵榨菜的销售情况相似，其销量的区域变化也能体现农民工的流动趋势

    答案：B
    解析：
    题干由榨菜的销量与农民工的流动趋势有很大相关性，得出政府可以根据“榨菜指数”变化情况来制定相关政策。B项为真则说明了榨菜销量改变与农民工转移之间的内在联系，强化了题千论据。A项部分地区的情况不能说明整体问题，C、D两项与题干无关。故答案选B。

  • 第3题：

    “四川榨菜”中用来表明商品品质的方法是（）。

    A．凭商标或品牌

    B．凭标准

    C．凭规格

    D．凭产地名称


    凭产地

  • 第4题：

    腌渍制作四川传统榨菜的主要原料是( )。

    A、苤蓝

    B、蔓青

    C、青菜头

    D、雪里红


    答案：C

  • 第5题：

    袋装涪陵榨菜


    答案：
    解析：
    29 (2005. 9940)

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