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  • 第1题:

    我国食品卫生法对食品卫生的基本要求的规定主要包括( ).

    A.食品首先必须是无毒、无害的

    B.各种食品应当符合各自的营养要求

    C.食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

    D.食品应当对人们的健康有益


    正确答案:ABC

  • 第2题:

    ( )是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

    A.食品检验
    B.食品卫生
    C.食品安全
    D.食品监督

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    4、(),指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

    A.食物中毒

    B.食品卫生

    C.食品安全

    D.营养安全

    E.食品质量


    D

  • 第4题:

    食品卫生法规定食品应该具备哪些基本卫生要求( )

    A、食品应当无毒、无害

    B、食品应当美观

    C、食品应当符合营养要求

    D、具有色、香、味等感观性状

    E、专供婴幼儿的主辅食品必须符合地方营养,卫生标准


    参考答案:ACDE

  • 第5题:

    (),指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

    A.食物中毒

    B.食品卫生

    C.食品安全

    D.营养安全

    E.食品质量


    正确