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参考答案和解析
参考答案:B
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  • 第1题:

    “金钱绿萼梅”为绿萼梅中品质最好的品种


    正确

  • 第2题:

    形态完整、外表美观是口蘑的唯一选择标准。()


    错误

  • 第3题:

    【判断题】硬丝杨梅是浮宫杨梅中口感最好的品种。

    A.Y.是

    B.N.否


    错误

  • 第4题:

    口蘑的划口不能太大,因油炸时会向外裂开。()


    错误

  • 第5题:

    香芋焗口蘑的烹调手法焗较于复杂,可以用炒来代替。()


    错误