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在动物肉中常见的组织是()。A.结缔组织B.上皮组织C.肌肉组织D.神经组织E.薄壁组织

题目
在动物肉中常见的组织是()。

A.结缔组织

B.上皮组织

C.肌肉组织

D.神经组织

E.薄壁组织

相似考题

1.在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。（ ）

2.废水中常见的原生动物中主要有肉足虫类、鞭毛虫类、纤毛虫类等。()此题为判断题(对，错)。

3.下列选项中叙述不正确的是：用老母鸡爆汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是()。A.成年动物肉比幼小动物肉含氮物质少B.禽类有较多柔软的结缔组织C.禽类肉比畜类肉含氮物质多D.禽类脂肪均匀分布于肌肉组织中

4.肉孢子虫在动物体内主要寄生于肌肉，常见的寄生部位不包括A、食管壁B、舌C、胸腹部D、四肢肌肉E、心肌

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  • 第1题：

    7、PSE肉在猪肉中最为常见，DFD肉主要出现在牛肉中。


    PSE肉以猪肉最为常见，其特点是：肉色苍白、质地松软、几乎软塌、表面渗水等。 DFD肉的色泽较深、质地坚硬、较干燥、持水性较强。

  • 第2题：

    2、目前，人造肉大致包括哪几种？

    A．素肉（主要用大豆等植物蛋白制成“植物肉”）

    B．培植肉（用动物干细胞来培养制造，形成肉的组织，再重新组合成的“肉”）

    C．完全用各种食品添加剂调配、加工出来的“肉”

    D．细碎的动物肉组织与增稠剂“拼接”而成的肉


    素肉（ 主要用大豆等植物蛋白制成“植物肉 ” ）;培植肉（ 用动物干细胞来培养制造，形成肉的组织，再重新组合成的“肉” ）

  • 第3题：

    结缔组织是肉的次要成分，在动物体内对各器官组织起到支持和连接作用，使肌细胞保持一定的弹性和硬度。


    基质;细胞;细胞外纤维

  • 第4题：

    PSE肉在猪肉中最为常见，DFD肉主要出现在牛肉中。


    正确

  • 第5题：

    目前，人造肉大致包括哪几种？

    A．素肉（主要用大豆等植物蛋白制成“植物肉”）

    B．培植肉（用动物干细胞来培养制造，形成肉的组织，再重新组合成的“肉”）

    C．完全用各种食品添加剂调配、加工出来的“肉”

    D．细碎的动物肉组织与增稠剂“拼接”而成的肉


    同义词下定义

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