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()是大黄鱼、鲟鱼等大中型硬骨鱼的鳔干制而成的鱼类制品。A.鱼肚B.鱼信C.鱼皮D.鱼骨

题目
()是大黄鱼、鲟鱼等大中型硬骨鱼的鳔干制而成的鱼类制品。

A.鱼肚

B.鱼信

C.鱼皮

D.鱼骨

相似考题

1.()又称鱼筋,为鲨鱼、鲟鱼、鳇鱼等鱼类的脊髓干制品。A.鱼子B.鱼鳔C.鱼胶D.鱼信

2.鱼信是鲨鱼、鲟鱼或鳇鱼等鱼类的什么的干制品()。A.软骨B.脊髓C.鳔D.卵

3.红鱼子是有大马哈鱼的鱼子、黑鱼子是由鲟鱼或鳇鱼的卵加工干制品。鲱鱼子是用鲱鱼卵加工而成的,色泽金黄,晶莹半透明,有()之称。

4.下列鱼类中属于洄游鱼类的有()。A.鲟鱼B.大黄鱼C.大麻哈鱼D.鲥鱼E.鲚鱼

更多“()是大黄鱼、鲟鱼等大中型硬骨鱼的鳔干制而成的鱼类制品。 ”相关问题

  • 第1题：

    鱼肚中品质最好的是用大黄鱼的鳔加工而成的制品。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    多数硬骨鱼类的胰脏弥散在（）

    A、心脏

    B、肾脏

    C、肝脏

    D、鳔


    参考答案：C

  • 第3题：

    10、多数硬骨鱼类胰脏弥散在 （）上。

    A．肾脏

    B．肝脏

    C．心室

    D．鳔


    肝脏

  • 第4题：

    鱼肚是用一些鱼的鳔加工而成的干制品。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第5题：

    多数硬骨鱼类肝脏弥散在 上。

    A．肾脏

    B．胰脏

    C．心室

    D．鳔

    E．脾脏

    F．鳔


    C

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