A.加工程序
B.菜肴主料
C.生产技术
D.原料用量
第1题:
采用标准成本控制事实上就是对菜肴的销售总量进行控制。()
第2题:
下列关于成本控制以及标准成本的说法不正确的是( )。
A.狭义的成本控制主要是指对生产阶段产品成本的控制
B.广义的成本控制包括成本预测、成本计划、成本日常控制、成本分析和考核等一系列环节
C.按照成本费用的构成,成本控制分为生产成本控制和非生产成本控制
D.标准成本控制以实际成本为基础,把实际发生的成本与标准成本进行对比,揭示成本差异形成的原因和责任,采取相应措施,实现对成本的有效控制
第3题:
13、采用标准成本控制事实上就是对菜肴的销售总量进行控制。
第4题:
A.确定生产数量
B.制定标准食谱
C.确定成本控制标准
D.制定科学采购程序
第5题: