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直刀劈是左手举刀,对准要劈开的原料,用力劈断.此题为判断题(对，错)。

题目

直刀劈是左手举刀,对准要劈开的原料,用力劈断.

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.直刀劈适于(),带骨,硬性的原料.A.体小B.量轻C.体重D.体大

2.跟刀劈是刀刃嵌牢在原料要斩的部位上,刀与原料同时起落的一种刀法.此题为判断题(对，错)。

3.拍刀劈是右手持刀,架在原料要劈开的部位上,然后用左手掌在刀背上猛拍下去,将原料劈开的一种刀法.此题为判断题(对，错)。

4.跟刀劈适于一次不易劈断,需要连劈()才能劈断的原料 .A.多次B.一次C.两三次 D三四次

更多“直刀劈是左手举刀,对准要劈开的原料,用力劈断. ”相关问题

  • 第1题：

    斜刀法包括直切、推拉切、劈、斩、跳刀几种。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    ()剞与反刀片相似,左手按住原料的后部,右手执刀,刀口向外紧贴着左手中指剞入原料约三分之二即止.

    A.推刀

    B.平刀

    C.拉刀

    D.直刀


    正确答案：A

  • 第3题：

    直刀法包括()几种

    A、直切、推拉切、劈、斩、片

    B、直切、推拉切、劈、斩、跳刀

    C、直切、推拉切、劈、斩、片、跳刀

    D、直切、推拉切、劈、片、跳刀


    答案：B

  • 第4题：

    ( )是对带骨及质地坚硬性原料采取的另一种直刀法。

    A.跳刀

    B.推拉刀

    C.劈、斩

    D.直切


    参考答案：C

  • 第5题：

    拍刀劈适于圆形或椭圆形()而滑的原料.

    A.体小

    B.量轻

    C.体重

    D.体大


    正确答案：A

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