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涨发竹荪时,首先要将竹荪中的()去掉。A.杂物B.杂草C.菌片D.菌柄

题目
涨发竹荪时,首先要将竹荪中的()去掉。

A.杂物

B.杂草

C.菌片

D.菌柄

相似考题

1.下列土特产品中，属于菌类的有()．A．银耳B．木耳C．竹荪D．松茸

2.下列真菌类中,属于担子菌亚门的是()A.灵芝B.竹荪C.猴头D.冬虫夏草

3.竹荪中的谷氨酸含量为1.76%，比任何一食用菌都()，这是竹荪在营养上的一大特征。A、少B、低C、高D、多

4.竹荪又称竹笙、网纱菌等，其菌体呈笔状，菌幕长者被称为()。A、长裙竹荪B、短裙竹荪C、红托竹荪D、竹鸡蛋

更多“涨发竹荪时,首先要将竹荪中的()去掉。 ”相关问题

  • 第1题：

    竹荪的涨发时间一般为60min以上。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    下列选项中属于担子菌纲鬼笔科的蘑菇品种是______。

    A.竹荪

    B.羊肚菌

    C.牛肝菌

    D.干巴菌


    参考答案：A

  • 第3题：

    子实体通体为白色的食用菌是( )。

    A、松蘑

    B、鸡油菌

    C、竹荪

    D、黄玉蘑


    答案：C 

  • 第4题：

    竹荪的菌盖部分不能食用,一般干制时要去掉。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第5题：

    适宜采用使用油涨发加工的干货原料是( )

    A、乌鱼蛋

    B、猪蹄筋

    C、竹荪

    D、虫草


    答案、B

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