下列豆类粮食中蛋白质含量最高的是______。A.绿豆B.大豆C.赤豆D.豌豆 - itgle

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题目

下列豆类粮食中蛋白质含量最高的是______。

A.绿豆

B.大豆

C.赤豆

D.豌豆

相似考题

1.下列豆类粮食中脂肪含量最高的是( )。A、绿豆B、赤豆C、豌豆D、大豆

2.一般和谷类粮食蛋白质和含量在()%以下，豆类和油料蛋白质含量可达()。

3.一般和谷类粮食蛋白质和含量在15%以下，豆类和油料蛋白质含量可达（）。

4.下列豆类粮食中脂肪含量最高的是______。A.绿豆B.大豆C.赤豆D.豌豆

参考答案和解析

参考答案：B

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第1题：

下列哪一项不是燕麦的特点：
A．容易消化吸收
B．碳水化合物含量在谷类粮食中最高
C．碳水化合物含量在谷类粮食中最低
D．在谷类粮食中蛋白质含量最高
E．脂肪含量居谷类粮食首位
F．膳食纤维的含量较高

A
第2题：

下列食物中蛋白质含量最高的是（）
A．大豆类
B．果蔬类
C．粮谷类
D．畜禽肉类

大豆类
第3题：

【单选题】下列食物中蛋白质含量最高的是（）。
A．肉类
B．粮谷类
C．大豆类
D．果蔬类

黄豆
第4题：

11、下列食物中蛋白质含量最高的是
A．肉类
B．粮谷类
C．大豆类
D．果蔬类

大豆类
第5题：

7、下列食物中蛋白质含量最高的是（）。
A．肉类
B．粮谷类
C．大豆类
D．蔬菜

C

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