A.内脏团
B.肉足
C.整个动物体
D.外套膜
1.中医认为,鲍鱼具有滋补作用,夜尿频、气虚、哮喘、血压不稳、精神难以集中者()鲍鱼。A、不可食用B、少量食用C、适合多吃D、必须多吃
2.在下列内容中,符合干制鲍鱼涨发加工的选项是( )。A.加热之前要将鱼体洗刷干净B.采用食用碱水溶液焖煮涨发C.涨发之后的鲍鱼浸泡在大油中存放D.涨发之后的鲍鱼沥干水分冷冻存放
3.荸荠供食用的部位是______。A.球茎B.块茎C.鳞茎D.块根
4.海参供食用的部位主要是()。A.头部B.体壁C.管足D.生殖腺
第1题:
A.肉质根
B.块茎
C.球茎
D.根状茎
第2题:
A.嫩茎
B.嫩叶柄
C.花
D.全株
第3题:
食用菌供食用的部位主要是()。
A、菌丝体
B、子实体
C、孢子体
D、果实
第4题:
C.叶片
第5题:
A.中果皮
B.胎座
C.内果皮
D.假种皮